分類: 澳洲生存與心態

  • 澳洲打工度假最終站:第三年,我在黃金海岸找到的生活答案

    澳洲打工度假最終站:第三年,我在黃金海岸找到的生活答案

    結束了三個月的越後湯澤滑雪教練生活,在經歷了幾場旅行後,我再度回到澳洲。

    落地的那一刻,我才意識到,第三年的自己已經不再需要為英文緊張。第一年來澳洲時,連點餐都會結巴,如今卻能輕鬆地和人閒聊。布里斯本的交通依舊混亂,接駁麻煩到讓人翻白眼。當我抵達衝浪者天堂時,滿街的觀光氣息讓我心想:難怪遊客覺得無聊。

    但真正住下來之後,生活卻展開了另一個模樣。

    住進青年旅館,就像回到一種校園生活。不是狹小的四人房,而是一大片開放空間,人們自然聚在一起聊天、吃飯。有人會在廚房為大家準備晚餐,有人乾脆開起小事業——幫人刺青、剪頭髮。夜晚總有活動:拉丁夜店、舞蹈教學、電影之夜,全看哪個員工臨時起意。我只去過一次夜店,音樂不是我的菜,但看著朋友們盡情舞動,我也能感受到他們的快樂。

    我在這裡交到的第一批朋友,竟然因為一杯茶。那晚,我端著杯子走進公共區域,純粹是想泡個喝的,卻剛好遇見前幾天講了幾句話的瑞典女生和幾個日本人,就這樣插入了他們的話題。

    從此,夜晚不再是孤單的用餐時光。

    這裡的朋友和以往不同。雪山工作的快樂大多止於團體氛圍,散場後很難繼續聯絡;澳洲農場工作則充斥著混亂與煙霧。但在黃金海岸,我遇到想要精進自己、體驗世界、喜歡戶外的人。

    他們來自不同國家,卻讓我感到價值觀的重疊。

    一個健身夥伴成了我最特別的朋友。他英文不好、找不到工作,我看見他的努力卻沒方法,便主動幫他修改履歷、陪他練習。後來我們一起健身、互嗆,他成了第一個能讓我展現真性情的異性外國朋友。雖然他總是拖延時間、容易分心,常讓我生氣,但這份真實卻讓我們的友誼更牢固。

    還有一位愛爾蘭大叔,腔調濃到我一句也聽不懂。他滿臉鬍子,吃飯時邊講邊掉渣,像極了活生生的海盜。另一位紐西蘭大叔更是傳奇,他開著露營車四處流浪,愛好是潛水抓海鮮。他的手指缺了幾節,因為曾被鯊魚咬掉。他卻講得雲淡風輕,好像這只是尋常生活的一部分。他身上的野性與自由,提醒我生活可以完全不被框架拘束。

    而那個曾經讓我心動的人,出現得意外又自然。

    有一次他剛好住在我的下舖,因為一個擋住櫃子的動作,我們說了第一句話。我曾以為這種交流很純粹,甚至為了他口中提過的「一起去看無尾熊」而空出寶貴的休假。

    然而,現實的濾鏡很快就碎了。我們在見面時可以聊很久、很有深度,但一旦回到螢幕背後,通訊軟體就成了關係的斷層。對我來說,時間是極其稀缺的資源,但對他而言,訊息似乎只是隨興的消遣。

    我發現有些交流看似有深度,實則充滿了社交性的客套。他常在三、四天後才回覆訊息,甚至當內容涉及隔天約出門的具體時間,他依然保持那種不疾不徐的節奏。

    最終在那次他因為宿醉而輕描淡寫地放了我鴿子後,我徹底清醒。

    他提議隔天改去參加他朋友的衝浪行程,試圖以此抵銷愧疚,但這對我來說是二次冒犯—這不是道歉,是在要求我配合他的混亂。

    隔天我依然去了海邊。不是為了接受道歉,而是因為我本來就想衝浪。在那片浪花中,我感受到一種前所未有的主體性:快樂不需要寄託在一個不尊重我的人身上。

    住在衝浪者天堂意味著隨時都能找到派對,但真正讓我愛上的,是下班後走回海邊的那條路。無論一天有多糟,上班前的碧海藍天,下班後吃著優格冰或喝杯咖啡,等待夕陽染紅海面,心情總會被浪潮沖淡。

    我走過農場的漫長工時、工廠的單調、雪山的熱鬧。那些地方給了我簽證和收入,卻常常伴隨壓抑或忍耐。黃金海岸不同,這裡錢存不快,工作也只是「還可以」,卻是我三年裡最快樂的一段時光。

    前兩年一樣有開心的時候,但更多的是為了留下來而忍耐,待到了第三年,終於是為了自己而活。黃金海岸是我澳洲打工度假的最終站,也是我真正找到「生活」的地方。

    生活的答案不只是碧海藍天,還有妳選擇讓什麼樣的人進入妳的生命。在離澳前的最後一個月,一個曾經只負責為我的咖啡按打折鍵的店員,用那桶灑了兩次的爆米花和一場沒看成的夕陽,為我的澳洲生活畫下了一個未曾預料的驚嘆號。

    我們沒有在澳洲完成那些關於理想生活的回答,而是把所有的答案,都相約在了下一個目的地。

    >>>>>黃金海岸番外篇|爆米花與瑪格麗特,那些不在計劃內的浪漫

  • 澳洲打工度假兩年後:這6段經歷比存款更值得

    澳洲打工度假兩年後:這6段經歷比存款更值得

    從農場到雪山,從流水線工人到滑雪教練,我想用這篇文章紀錄整段澳洲打工度假的的成長與自我突破,希望你們都能從中得到靈感。

    從裸辭到新開始:打工度假的起點

    在辭去第一份工作後,我感到迷茫與壓力,開始了一段獨自的泰國旅行,試圖尋找人生的新方向。在這段旅行中,因為常常在IG分享照片而開始有朋友好奇我的旅行經驗和行程,也我意識到寫作能幫助思緒整理,於是開始撰寫自己的部落格 。

    那時的初衷很簡單,純粹為了記錄,但我沒想到,這最初的舉動會改變我對生活與工作的看法。

    同時,我也規劃起澳洲的打工度假計畫,希望透過這段旅程重新認識自己。「即使不適合傳統的上班模式,也能找到屬於自己的工作價值」,這是我給自己的信念。我在《我是不是不適合上班? 關於工作一年裸辭快半年的Z世代初代的思考》這篇文章中記錄了裸辭後的心境轉變。

    當時因為大學剛畢業,整篇就是一個剛入社會的年輕刺頭想法,現在回頭看覺得很有趣,自己當初竟然是這樣語調(我承認有點偏激)。

    工作經歷全回顧:多樣化的挑戰與收穫

    【戶外農場生活】米爾杜拉:剪葡萄與包裝

    澳洲打工度假農場工作

    我的第一份澳洲打工度假工作選擇了米爾杜拉的葡萄農場 。當初是看了YouTube影片決定,沒有想太多也沒有問太多,全憑運氣。

    初入農場,我的雙手笨拙得連剪幾串葡萄都覺得困難,但隨著時間推移和看不下去的旁人協助,我學會了如何快速剪葡萄並提高效率。這份高壓的計件工作教會了我如何在壓力下保持專注,畢竟也不想看到工作了七天卻只有不到500元的慘案。

    對澳洲農場工作想要有初步了解的人可以看這篇:《什麼是保底?分辨黑工白工》我在文章中進行了詳細記錄。

    好奇葡萄工作賺多少可以看這篇《澳洲剪葡萄賺錢嗎?真實收入大公開》,希望能幫助剛開始農場工作的你,之後也會繼續更新除了葡萄區域以外的觀察,每個地區或團隊的文化還是不一樣。

    【雪山初體驗】Perisher:從團體生活到專注自我

    第一年:集團生活與滑雪的初次相遇

    第一年,我在Perisher的集團房務工作,這是我第一次體驗滑雪場的工作與生活。團體生活中,我認識了許多台灣同事,大家一起滑雪、聚餐,讓這份工作充滿了度假的氛圍。我也初次接觸滑雪,利用上班前後的時間自學,感受到滑雪帶來的自由與挑戰。這一年,是我「打工度假」真實意義的啟蒙。

    澳洲雪山工作|沒經驗也可以申請 有哪些職位?山上交通怎麼辦?疑難雜症QA整理

    第二年:山上旅館與專注滑雪的進階挑戰

    第二年,我回到同一個滑雪場,但選擇了山上旅館的工作。這次的全英文工作環境,以及初次接觸的Kids Club工作,讓我在語言和跨文化溝通能力上有了顯著提升。少了團體生活的社交,我有更多時間專注於滑雪技巧的精進,並順利考取了APSI Level 1滑雪教練證照 。

    更多細節分享可參考:《零基礎到滑雪教練:澳洲打工度假開啟我的滑雪之路》

    【包裝廠耐性挑戰】卡布丘:草莓包裝的高效率工作

    草莓包裝是高強度且重複性極高的工作,每天都在追求速度與準確度。

    草莓包裝也是計件制,工作內容說簡單很簡單,說難也很難。

    從Tray中將大小、品質一致的草莓排列進包裝盒內,也就是說必須瞬間判斷草莓的大小、軟硬程度和形狀,看是要放在一般盒、second盒(偏軟或太醜)、baby盒(迷你)還是垃圾桶,一般的盒子還有分不同的品牌,可能包一包聽到換盒子的聲音要立即拿起另一個種類。

    這段經歷雖然讓人身心俱疲,但也不是沒賺到錢,同時鍛煉了我的耐性和專注力。

    【對比性經歷】Bowen:番茄玉米包裝與房務工作的極端對比

    Bowen的工作讓我明確了自己的職業偏好。

    在工廠流水線包裝番茄和玉米時,我深刻感受到室內流水線的枯燥和束縛:超長工時、重複性的動作、無法自由行動,甚至不能聽音樂,這些都讓我覺得像奴隸般被困住。

    但在度假公寓的房務工作中,我接觸到了來自不同國家的旅客,以及本地同事並有機會用英文交流。這份動態性更強的工作,讓我學會了適應多樣的工作環境,也明白了我對互動感和靈活性的偏好 。

    居住在同一個環境但不同工作,看到的風景是不一樣的。

    澳洲打工度假|玉米、番茄包裝、房務 時薪集簽工作 我在Bowen體驗了最地獄和最澳式的生活

    【沉浸式語言學習】布里斯本:Au Pair的家庭時光

    作為一名Au Pair,我首次融入了當地家庭生活,照顧澳洲小孩的同時也快速提升了英文口語能力。也是這段澳洲打工度假旅程中較不為人知的一份工作。關於工作內容和待遇,可參考《寄生上流?英文能力大增,融入當地家庭的Au Pair》

    這份沉浸式的經歷讓我獲得一段度假一般的時光,雖然常常會被小孩子弄到瘋掉,但在某些他因為我而克服困難的時候還是會有小小的成就感。我的寄宿家庭是中國媽媽和蘇格蘭爸爸,光是看他們的各種觀念衝突和融合本身就很有趣,和這段日子也讓我更深入理解了澳洲的家庭文化 。

    【思考與自我提升】科夫港:藍莓採摘與自我探索

    剛開始科夫港的藍莓農場工作因天氣和排班問題每週只工作4-5天。所以我有了很多空白時間,讓我專注於健身和完善部落格。這段時間我完成了一直以來很難達成的減脂目標,並記錄在 健康減脂秘訣|女生重訓一個月見效,腰圍-4cm的真實分享!

    更因為沉澱下來反思自己的未來目標,而確立接下來的計畫 。這段「閒暇時光」其實將休息同時轉化為成長的機會

    科夫港採藍莓生活紀錄(待更新)

    旅程的反思:打工度假如何成為職涯亮點

    職業好惡總結

    透過多樣化的工作經歷,我發現自己對工作的喜好與厭惡:

    討厭的工作模式: 高度重複性、缺乏動態感的流水線工作,行動自由被限制,且無法融合興趣。

    喜歡的工作模式: 動態性強、有靈活性、可以與人交流,並結合興趣(如滑雪教練)。

    每段經歷都是成長的養分

    即使看似枯燥的經歷,也能通過反思挖掘成長點。

    例如:在澳洲農場工作中學會效率與耐心、在雪山找到興趣與工作的結合點、在空白時間中統整未來方向。

    每一段經歷的意義:在平凡中挖掘深度

    在《解放時間》一書中,作者提到時間可以分為「水平的線性時間」和「垂直的重心時間」。線性時間是我們日常勞動中不斷積累的過程,像流水線工作那樣,日子一天天過去,但留不下太多深刻的感受。

    而垂直時間則是指在某個瞬間,我們得以跳脫日常任務的束縛,專注於自我內在的反思與提升,讓經歷變得更有深度和意義。

    這段打工度假的旅程中,我感受最深的即是逐漸學會如何將單純的線性累積轉化為垂直的重心時間

    農場生活的辛苦磨練

    澳洲農場和包裝的日子雖然枯燥,但透過這個經驗我親身且深刻感受到這樣的高強度重複工作不適合我的個性,以及我偶而能從「計件制」工作中,找到「在一定時間內創造最大價值」那種挑戰的樂趣,這份反思成為我未來選擇工作的依據 。

    雪山滑雪的初次相遇與突破

    第一年的雪山工作像是打工度假的快樂範本,充滿了與同伴滑雪的樂趣。然而第二年,我選擇更加專注於提升滑雪技巧,並成功考取了滑雪教練證照,這段過程讓我把興趣變成了專業技能,也深化了這份經歷的意義

    空白時間的重心沉澱

    在科夫港的藍莓農場工作時,我每週有幾天是無法工作的「空白時間」。這些時間給了我喘息和思考的空間。我用這些日子專注於健身與部落格創作,重新檢視自己想要的未來,這段「垂直時間」讓我看清了自己真正的目標 。

    就像作者提到的那樣,真正有價值的時間,是那些能讓我們回歸自我、深入內在的時刻

    打工度假不僅僅是一段工作的累積,它更是一場讓我重新定義生活的過程。當我開始記錄這些經歷,並在每一份工作中找尋成長點時,那些看似枯燥的瞬間,都變成了帶有深刻意義的生命片段。

    給每一位準備出發或正在旅途中的旅人的思考練習

    平凡或枯燥的日子,嘗試用新的視角去審視它們,並透過幾個問題來幫助自己釐清每一段經驗的意義,這是將水平時間變成垂直時間的關鍵。

    • 這段經歷是否幫助我學會了一項新技能?
    • 它是否讓我更清楚自己想要或不想要的生活?
    • 它是否開闊了我的視野,讓我理解了不同文化和價值觀?

    當願意深入挖掘並記錄時,每一段經歷都能帶給自己深刻的啟發或是回過頭來能有新的見解。

    時間的價值,不僅僅在於我們做了多少事,而在於這些經歷是否真正改變了我們、豐富了我們的內心。



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  • 澳洲打工度假|寄生上流?英文能力大增,融入當地家庭的Au Pair

    澳洲打工度假|寄生上流?英文能力大增,融入當地家庭的Au Pair

    最近經常聽別人對我說:「妳的英文怎麼這麼好!」其實回想起來,我的英文在來澳洲之前並沒有那麼自信,尤其是口語能力一直是我的弱項。但在當了Au Pair之後,我感覺到自己的英文水平有了非常明顯的提升。

    這篇文章將分享我作為Au Pair的經歷,以及這個工作如何幫助我大幅提升英語能力,並希望能幫助更多有意來澳洲打工或增進英文能力的朋友找到屬於自己的成長方式。

    圖為我居住的社區

    什麼是Au Pair?

    首先,很多人可能對「Au Pair」這個名詞感到陌生,尤其在華人圈子中,這個概念並不普遍。AuPair是源自法語,意思是「互惠生」

    簡單來說,AuPair就是寄宿在當地家庭中,幫助照顧小孩,並在日常生活中與寄宿家庭融為一體的工作。

    因為擔任Au Pair,你可以參與到澳洲當地人的生活,像是參加眾小孩們的生日派對(平均2-3周有一場),家族聚餐、節日慶祝,學校活動等。這不僅僅是一份工作,更是一種深度體驗當地文化的方式,並且能快速提升英文能力。

    我的英文語言障礙

    我的英文底子不差,但總是對口語感到不自信。無論是出於害羞還是怕說錯,我常常遇到一個說不出的坎。即使來到澳洲,我的語言環境依然是華人圈內的工作和生活,這導致我的英語進步緩慢。

    直到去年底,我開始接觸到全英文的工作環境,但由我是個大I人,下班的自由時間大部分還是獨自做事,英文雖然有所提升,但遠遠達不到能隨心所欲對話的程度。

    成為Au Pair的轉折點

    真正改變我英文水平的是我在布里斯本當Au Pair的經歷。這份工作讓我每天必須與家庭中的小孩、父母、甚至祖父母進行大量對話和互動。由於和他們生活在一起,語言的練習變成了自然的一部分,我漸漸克服了開口的困難,英文語感和流利度迅速提升。

    像是覺得噁的時候自然而然說出:gross!!!

    想要輕鬆的罵人笨蛋時:you are a silly sausage!!!(你這個笨香腸xd)

    最重要的是,當與當地家庭共同生活時,不能躲在自己舒適的語言環境裡,可以說是一種沉浸式學習。隨著日常的交流增加,我逐漸適應了英文的語調和用法,從一開始的磕磕絆絆,到後來能流暢地表達自己的想法,這段經歷讓我真正擁有了英文的「語感」。

    Au Pair的工作內容

    Au Pair的主要工作是幫助寄宿家庭照顧小孩,包括準備小孩的餐點、接送上下學、參與他們的課外活動等。有時也需要協助做一些簡單的家務。工作時間通常在每週25到35小時之間,根據每個家庭的需求會有所不同。

    這不是一份典型的工作,我覺得這是一種靈活的生活模式。你不僅是家庭的一員,同時也成為了孩子們生活中重要的一部分,這讓我體驗到與一班澳洲打工度假完全不一樣的模式。

    Au Pair的優點

    • 語言環境加強:與寄宿家庭生活在一起意味著你每天都要與他們用英文交流,這種沉浸式的語言環境對提升英語口說能力非常有效。
    
    • 文化體驗深入:作為家庭的一員,能夠更加真實地體驗當地的生活方式,了解澳洲人的日常習慣和文化背景,這比一般的短期旅遊或打工經驗更深入。
    
    • 生活費用減輕:多數情況下,寄宿家庭會提供免費的住宿和膳食,這大幅減少生活開支。
    
    •時間靈活:工時不算長,所以會有充裕的時間去探索當地,可以善用時間做其他事。

    Au Pair的挑戰

    當然,這份工作也有它的挑戰:

    • 適應家庭生活:作為Au Pair,你需要融入到一個完全陌生的家庭,會需要一段時間去適應他們的生活習慣和溝通方式。
    
    • 工作和生活難以區分:由於你和寄宿家庭住在一起,工作與私人生活之間的界線有時會變得模糊,如何找到平衡點是每個Au Pair需要面對的課題。
    
    • 薪酬不高:雖然Au Pair的待遇包含免費的住宿和餐食,但工資通常不會太高。這主要是一種「互惠」的概念,而非純粹為了賺錢。
    

    Au Pair的待遇

    Au Pair通常是包食宿,這對於在澳洲這樣高生活成本的國家來說是一項很大的福利。此外,寄宿家庭通常會支付每週的零用錢(pocket money),金額視每個家庭和工作的安排而定,通常在每週150到250澳元之間。我的寄宿家庭是支付每週350元。

    雖然零用錢並不多,但考量到居住在離市區開車15分鐘的獨棟大房子內,並且擁有獨立房間和衛浴,這是一個很不錯的選擇,尤其是如果想要體驗當地生活並提升英文水平。

    週末時會固定和也在布里斯本工作的朋友們出門玩

    如何找Au Pair工作?

    如果你對成為Au Pair感興趣,澳洲有許多在線平台可以幫助你與寄宿家庭進行配對,例如Aupair World和Go Au Pair等。我自己是在Facebook的布里斯本社團找到的,通常需要提供一些個人簡介、工作經驗(如果有的話),再經過視訊面談,了解一下他們家庭的需求以及感受一下聊天氛圍。

    我當初完全沒有專職照顧小孩的經驗,頂多就是高中時期帶過營隊,出社會第一年帶過兒童公益活動。但因為我應徵的家庭是中國媽媽+蘇格蘭爸爸,媽媽很想要有人可以煮亞洲料理,我因此誤打誤撞的成為了他們家的Au Pair。

    幸運的是,我的寄宿家庭將明確的工作內容與時間表製作好,每兩週會討論有哪些需要調整的部分,所以工作與生活的區分沒有造成我很大的困擾!

    總結來說,作為一名Au Pair不僅能融入當地文化,還能大幅提升英文能力。如果你也像我一樣,對自己的英文口說感到不自信,Au Pair工作或許就是那個突破口,幫助你成為更自如的英語使用者,並在澳洲度過一段難忘的生活時光。



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  • 澳洲工作很難找?3個重點 這樣做馬上錄取!

    澳洲工作很難找?3個重點 這樣做馬上錄取!

    最近有好多人想來澳洲打工度假,但聽說澳洲工作不好找而感到不安或焦慮?

    關於工作好不好找其實取決於個人的目標,比如說:是否要集簽?想要時數超長瘋狂賺錢、還是要可以讓英文進步的工作或是……只要有工就做。

    想清楚自己來澳洲要體驗什麼之後才開始鎖定尋找工作,會讓你事半功倍。

    懶得讀文章可以點擊影片觀看:

    澳洲工作難找嗎?

    疫情期間就在的老包們覺得變難找了,但我是疫情後才來的背包客,所以沒有那麼大的落差感。

    何況,每一年都會有人說,澳洲工作好難找。

    就我自己的經驗來說,我覺得如果有把握以下這三個重點,在澳洲打工度假找工作其實沒那麼難。

    澳洲找工作重點1 人脈與管道

    關於管道網路上都查得到很多資訊,有多種渠道也就能隨時掌握工作機會。

    • 求職網站SeekJora……: 這上面職缺通常是英文資訊,但很多很白的白工,或是澳洲歐美人多的工作都會是從上面找到的。(跟亞洲廠相比是天堂)
    • Facebook:在搜尋欄內打 地點+工作類型,例如:布里斯本工作、Bowen jobs、Brisbane hospitality jobs、Melbourne barista……. 除了中文資訊之外,建議英文的社團也要瀏覽。
    • Walk in:直接走進店裡問,最適用於服務業,除了大集團大公司,小餐館和咖啡廳很少會看Email或是花錢放徵才消息到求職網站。可以用Google map輔助,看一下周邊有哪一些店家可ㄧ詢問。
    • 朋友介紹:如果能有朋友介紹,絕對會比自己找工作快非常多,門檻高一點不能直接內推的,也可以請朋友先跟主管打聲招呼。

    澳洲找工作重點2 天時地利人和

    這個重點雖然看起來像廢話,但其實有它的道理。

    比如,你在當地人節慶假期回家的時候去應徵服務業,像是聖誕節前2-4週,因為員工要回家,那時候肯定缺人,投履歷被錄用的機率就變大。

    或是像我一樣當初在一個很多農場工作的Bowen找到度假飯店房務工作,因為地理位置偏遠,那裡的背包客大部分又是做農場,當地的旅宿業反而缺人,雖然小地方缺的員工不會很多,有運氣成分在。

    分享案例:

    有一位朋友去越南餐廳吃飯,吃一吃要離開前靈機一動詢問:請問你們有缺人嗎?

    問完之後就錄取開始工作了。

    而我自己的Bowen飯店房務則是吃晚餐的時候看到隔壁很美,不管對方缺不缺人,回家寫email直接丟到訂房信箱,隔天接到電話兩天後上班。

    機會真的無所不在。

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    澳洲找工作重點3 工作時間的配合度

    如果你的上班時間可以很彈性,那找到工作的機會自然也會變多,像是不一定要休六日,早晚班都可以,對比時間表彈性小的人就有更大的優勢。

    另外一個關於配合度的就是上工時間,面試後有的公司是當下缺人要你儘速上工,如果沒有即時配合,機會就會被下一個應徵者奪走。

    就拿我自己的經驗來說,我原本在十二月底有Hamilton island 的面試,他們一月初缺人,但我一月初安排回台灣,就直接錯失這個機會了。

    澳洲找工作的加分項

    1. 車:工作不用被地點侷限、可以直接開車去廠問工作、尤其普遍缺工的偏遠地區。另外能尋找的住宿範圍也會變廣。
    2. 證照:像是只要有販賣酒精場所都需要的RSA,或是澳洲當地的堆高機證照、潛水教練證照,通常找有一點點門檻的工作就會先刷掉一批競爭者。
    3. 英文:在澳洲英文好的人找工作非常容易,也容易獲得相對輕鬆和高薪的工作,但這不是必須,就是一個加分項目。

    在澳洲生活除了旅行和文化交流之外讓我成長最多的就是找工作的經驗。

    所以澳洲的工作難找嗎?

    我覺得不難,只是薪資、待遇不一定符合你的期待,我們只能先設定好目標,能做的都做,且看且走,這就是背包客在澳洲打工度假的生存之道。


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    澳洲打工度假|玉米、番茄包裝、房務 時薪集簽工作 我在Bowen體驗了最地獄和最澳式的生活

    「不管什麼樣的工作,我都願意做,而且可以做得好。」

    這點卻在澳洲眾背包客稱羨的高時數時薪工廠和農場被推翻了。

    因為工廠工作環境不能攜帶手機,所以都沒有拍照紀錄。

    Bowen番茄工廠

    到Bowen的第一分工作是蕃茄包裝,每天約8–10個包裝工人,有一整排像彈珠臺的機器會滾下洗選好的番茄,看到哪個斜坡滿了就要趕快跑過去按按鈕打開,讓番茄掉入箱子內。

    挑掉爛果分出second,滿10公斤推上輸送帶,像大型彈珠台,一天8–12小時。

    比起之前的葡萄repack工廠,這裡讓我更無法忍受的點是,機器噪音很大,也不能戴耳機聽音樂…重複性工作再加上不知道幾點Smoko,不知道幾點下班,老闆說停才停。

    Bowen玉米工廠(M廠)

    因為朋友L到Bowen找我,想著就近一起等Hamilton Island的工作通知,於是我就跳槽到可以和她一起錄取上班的玉米工廠。

    但我早該知道,自己就是不適合生產線工作。

    簡單介紹一下玉米的產線:

    • loose corn也就是整根裝箱的玉米,工作分成:fitting放玉米、checking檢查玉米品質、cutting切玉米、packing玉米裝箱、stacking疊箱
    • prepack:切頭尾,超市三根一盒用保鮮膜封住的玉米,工作分成:fitting放玉米、拔玉米、checking挑葉子、QC…

    loose corn的上班時間幾乎都是3:00am

    prepack是6:00–8:00am不等

    當時因為接近季末,玉米越來越爛,要挑很久才能出完訂單,所以工時超級長…10–12小時。

    以上面兩種生產線做比較:loose corn比較人性化,幾乎都是歐洲人,以法國人佔大多數,速度合理、氣氛和樂、每一節可以交換工作,雖然無聊但還勘忍受。

    prepack就真的超級不人性,速度快到有壓迫感,拔整天玉米手會很痛、挑整天葉子腰會很痛(前面隔著垃圾桶,不符合人體工學),全身都需要痠痛貼布,因為待在冷房工作,要定時抬腳不然膝蓋會僵。

    還記得我們第一天induction就聽到有人說:「喔你們是台灣人,那應該會在prepack ,不知道為什麼台灣人很能勝任。」(我們奴性堅強?)

    而相對輕鬆的Loose Corn會優先讓歐洲人去。好在當時季末loose corn缺人,我們幾乎沒進去冷房,只有第一天和最後兩三天被安排至「台灣人適合」的工作。

    M廠的超時工作是沒有加班費的,一週做了50+小時實領了1400多,卻一點都不快樂。

    備註:朋友說R廠節奏比較親民,有付overtime,還是想到Bowen玉米廠集簽的人可以試試看。

    難道沒有其他工作既能賺錢又能集簽嗎?

    Bowen 飯店房務

    因此我和L兩週後就毅然決然離開玉米工廠,開始海投履歷,正好有一家在Airlie Beach的飯店請我們去面試。我們也趁著這個時間,去玩了三天兩夜,還參加帆船遊去了White Heaven Beach。

    這是我第一次真正享受在Whitsundays Area的生活。

    原來這個地區這麼漂亮。

    雖然最後因為Airlie Beach的房租太貴而沒有去成,我誤打誤撞的得到Bowen海邊飯店房務的工作。

    (會來這個地區的人大部分都是找農場工作,很少人會在這邊做房務。)

    我在海邊的公寓式飯店,每天7–8am上班,2pm下班。

    時薪30,週六37、週日43,每週只要做30–32小時就足夠生活加存錢,我還能有多餘的時間享受周遭的環境、下班去遛狗、游泳、海邊寫文章、看影集。

    房東還幫我物色了一台電動腳踏車,讓我當作代步工具。

    這也是我來澳洲這麼久,第一次感受真正的全英工作+生活環境。

    看著房東、鄰居、同事的日常,work-life balance。

    下班或休假可以騎腳踏車到鎮上的免費公共泳池游泳。

    房東說他稱這種樹Bowen Christmas Tree,聖誕節要來臨時它就會轉紅。

    鎮上的復古電影院看一場電影10AUD。

    小鎮生活的這四個月,讓我知道身在同一個地方、住同一間Share House能有完全不同的生活方式。

    在Bowen,我同時體驗到了地獄與天堂。


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  • 澳洲雪山工作|沒經驗也可以申請 有哪些職位?山上交通怎麼辦?疑難雜症QA整理

    澳洲雪山工作|沒經驗也可以申請 有哪些職位?山上交通怎麼辦?疑難雜症QA整理

    2024季度的雪山工作申請又要開始啦!

    從去年到今年收到如雪片般飛來關於雪山的各種疑難雜症,因此想整理一篇關於大家會遇到的普遍問題給想要來雪山的人參考。

    我當初申請Housekeeping的時後是完全零經驗,在澳洲也只剪過葡萄~

    這時候就可以重點提出房務人員需要的特質,結合之前的工作內容訂製一個履歷!

    舉例:

    我當時用的履歷工作經驗寫了澳洲:剪葡萄、台灣:餐飲打工、攝影師、健康管理中心策劃…

    看似跟房務一點關係都沒有,其實超多可以寫!

    • 團隊合作Team Player : 餐飲經驗或是任何需要團隊工作的都可以和這項特質結合描述
    • 注意細節的 Detail-oriented:其實大部分工作都希望員工能注意細節,不管是辦公室還是服務業經驗都能結合
    • 可以搬重物 Carry heavy load:因為以前做過餐飲白天有協助進貨,之後到澳洲剪葡萄完全是苦勞認證
    • 顧客服務 Costumer Service : 是Hospitality工作要求中最常出現的,基本上任何服務業、業務的經驗都有關連

    ……

    (具體職位名稱我忘記了,等二月中釋出後再更新修正給大家)

    這些是我身邊所知道有台灣人工作的部門:

    • Skitube Concourse attendant:主要是在火車站引導乘客、顧剪票口。
    • Housekeeping:房務,大部分的房務人員都是掃山下The Station,目前我只聽到一位台灣朋友掃山上的高級住宿。
    • Kitchen Hand:廚房助手,依照分配可能在Front Valley的Food Court或是Blue Cow的餐廳工作。
    • Public Area Cleaner:公共清潔,顧名思義打掃滑雪場的公共區域,用餐區、公廁、Skitube等
    • Rental Attendant:雪具租賃,在雪場旁邊的雪具租賃點工作,協助租還雪具,可能會在Bullock flat Skitube、Front Valley、Smiggins工作

    個人比較喜歡房務和雪具租賃的工作。

    房務是因為大部分人宿舍住山下,The Staion的房務最方便上班,離鎮上開車約10分鐘。

    雪具租賃則是有機會拿到免費二手雪具!以及比較固定的上班時數。

    公共清潔的工作會建議選晚上班,這樣有完整的白天時間可以滑雪,另外晚班的員工可以被分配到山上宿舍。

    Housekeeping / Kitchen Hand/ Cleaner這三個是最不需要用到英文的工作,只要面試好好回答完問題,展現想到滑雪場工作的熱情就行。

    而其他工作雖然需要用到英文,但都不會非常困難,能夠基本對話就能嘗試看看,因為Perisher有好多中國遊客。

    之前有寫一篇純記錄雪山生活都在幹嘛,有興趣的人可以點進去看:

    澳洲打工度假|雪山工作之餘都在幹嘛? Perisher 生活篇

    我當初上山時也沒有辦法想像上雪山要準備多保暖的衣物和棉被枕頭。

    實際待一季後,發現因為屋子裡有暖氣,除了滑雪穿雪衣,大部分的時間可以穿著短袖在家走來走去,冬衣只有很偶爾要出去玩才會穿到。

    Jindabyne小鎮基本不下雪,體感跟爬台灣的高山差不多,像我們在The Staion上班時如果10度大太陽還會覺得太熱。

    我們工作通常都穿一件薄長袖、一件短袖工作T、一件員工工作外套,有幾天特別冷才會多穿一件發熱衣。

    如果擔心住到沒暖氣的宿舍(比例不高),建議可以準備K-mart電毯,便宜好用,不然我都是一條毛毯過整個冬天。

    雪靴可以評估一下是否要買,這裡不像北海道或加拿大會積一堆雪,我日常穿著無印良品帆布鞋,上山穿租來的Snowboard雪鞋過Perisher生活,如果真想要添購,一雙防滑登山鞋就很好,下山還可以繼續穿

    有車的人上山是最方便的!非四輪傳動車記得準備雪鍊在車上,雖然Chain day不多但比較安心。

    如果想直接開到山上滑雪場外停車就要申請國家公園通行證,錄取集團的員工可以申請員工通行證會比較優惠!

    網路上看到有人分享非常詳細的經驗,不在這邊多說~

    相關文章分享:如何到Perisher滑雪

    1. 抵達Jindabyne

    我當初是從雪梨搭乘Greyhound上山,途經坎培拉,到Jindabyne車站下車。

    Greyhound:訂票連結

    2.從鎮上到The Station check in 的方式:

    Uber:如果行李很多,可以找人一起搭Uber去是最快又方便的選擇。

    免費公車:在雪季準備開始前才會有的免費環鎮公車,下巴士後直接在原地等待「黃色」的公車,班次不多,想要搭乘的人記得在網路上先看看是否開始營運,並確認時刻表~

    時刻表連結:snowy mountain bus service time table

    我很幸運住進宿舍之後就發現跟室友同一個部門,和她約好上下班搭車,車資雙方同意就可以囉~

    滑雪交通,主要是解決到skitube這一段,除了詢問室友、同事之外,也可以選擇搭公車。

    再不然就是hitch-hike(搭便車)!

    如果想買全新,自駕上山時會經過cooma小鎮那裡在雪季開始前會有折扣,或是上山之後在集團商店用員工折扣購買!(去年是6折)

    像新手還不確定自己是不是熱愛滑雪,都是買二手雪具或用租的,但有一些基於衛生或安全問題的配件個人建議買全新。

    安全帽(helmet)

    新手在練習換韌的時候非常容易撞到頭!除了自身因素,還會有各種埋伏,排隊或滑到一半時雪道猴子來衝撞、搭纜車時被放下的扶手敲到頭….,另外是因為澳洲的雪超級濕,下雪的時候不戴安全帽,會讓毛帽跟頭髮濕透,吹到風超冷。

    雪鏡(goggles )

    好的雪鏡帶你上天堂,和潛水面鏡一樣,挑選時注意視野和是否符合臉型,因為滑雪非常需要寬廣的視線。

    圍脖、面罩、頭套(neck warmer, face mask, hood)

    澳洲滑雪的環境真的很不友善,頭臉保護實在太重要了,我自己後來擁有一個薄圍脖和厚的hood,依照情況使用,除了防止吸入冷空氣流鼻水、還有防曬。

    其他像是雪板、雪鞋、固定器、護具、手套就可以考慮看看二手商品~

    因為我上山的時後已經錯過每一年的教堂二手雪具特賣,符合我尺寸的雪板雪鞋和固定器剩的不多,經過多方評估後我選擇租一季的雪具。

    我是在Monster Depot Ski Hire租的雪具,一季是350,中途如果發現鞋子進水或瑕疵都可以拿去更換。

    補充資訊:

    租雪具價格會根據是季初或季中租用時間而有所不同,另外還有一個好處是如果原本租單版到季中想玩雙板可以拿去換!

    也有很多朋友在那邊買二手雪具,鞋子固定器和雪板150,但就沒有後續的售後服務,鞋子進水固定器出狀況只能認賠。

    其他雪具租賃店價格參考(2023雪季):

    注意:問過多家雪具租賃,安全帽都不租整季,最多租一星期要歸還,且基於安全考量,建議安全帽買全新,因為不知道前一個人怎麼撞的。

    除了雪山團體生活是流感毒窟之外,滑雪是一項非常容易受傷的運動,因此建議這個期間可以買醫療保險,上一季在山上看過各種病痛之覺得更需要提醒即將上山的大家,最好是都不要用到。

    關於澳洲保險可以再上網研究一下適合自己的方案,我也只是購買Bupa打工度假的基礎保險方案而已。

    因為有的人澳打第一站就來雪山,也聽說山上開銷很大,所以想知道上山具體須要準備多少錢。

    這點真的因人而異,前期裝備開銷和租雪具我花了約1200AUD,是因為衣服褲子是滑雪品牌,如果前期不想花那麼多錢也有平價的選項,有聽到朋友只花了200內裝備+150二手雪具。

    在集團工作扣完房租扣完稅,領的薪水落在300-400之間,再扣掉其他生活開銷,幾本上存不了錢。(好處是免費雪票、員工折扣、教練課)

    但如果是集團外的旅館、餐廳、鎮上洗衣房等可以多要工作時數,就有存了一點錢離開雪山的案例。(有人帶著3000-7000AUD不等,佩服)

    所以具體要準備多少錢來雪山呢?

    既然山上至少收支打平,那就是看雪季後的工作安排,如果想要有餘裕慢慢下山、移動找工作、旅遊,依照自己能負擔的空燒長度而定。一般而言,我覺得帶打工度假時要求的5000AUD足矣,如果後續工作都已經安排好,銜接順暢,那少一點也無妨。

    這是目前蒐集到大家對雪山的問題,如果有更多其他沒有提到的部分或針對上述問題有不同的答案,都歡迎和我分享喔!

    IG私訊 @yuuuuu_lai ,或是Email詢問都可以~



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  • 澳洲打工度假|雪山免費員工教練課、雪具折扣 Perisher雪山工作滑雪篇

    澳洲打工度假|雪山免費員工教練課、雪具折扣 Perisher雪山工作滑雪篇

    之前收到許多讀者的回覆,好奇員工教練課的頻率多嗎?如何上課?等疑問,在這篇文章會告訴大家在perisher平時上課的內容。

    因為Perisher佔地面積大,第一次來的遊客或很多只待一兩天短時間的人通常會聚集在smiggins和front valley,無法體會到派瑞雪的跑山樂趣,因此也會介紹我們這幾個月滑雪都去哪裡玩。

    選擇集團工作的最大原因是有免費教練課,可能有很多人認為自己已經會滑行不需要教練,但其實perisher的教練課有分程度,從基礎班綠色旗子(1-3)到進階藍色旗子(1-2)。

    教練課時間:

    每天9:00/11:00 am 兩個時段

    教練課地點:

    1.Front Valley: Village 8 Epress(V8纜車)面對雪場的左手邊

    2.Smiggins:餐廳門口前,從perisher的ski tube車站搭免費接駁巴士到Smiggins。

    員工如何參加:

    直接站到想參加的課程旗子旁邊會有工作人員進行分配和檢查員工證。

    有很多本來就已經會基礎滑行的朋友還是繼續上課鑽研Carving、 Park 、Free Style,畢竟不同教練有各自擅長技巧,多跟他們一起滑也能遇強則強!

    我們部門一週通常會放2天假,所以假日早上上教練課,下午練習,等滑行順暢後和朋友跑山,週二週六晚上夜滑(只開放V8),2-3個月下來,不進步都很難。

    也聽說過有人請教練帶跑山(在高階的班,所有同學同意就可以跟教練討論教學內容),這也讓我明顯感受到正確滑行的重要性,有很多人是從朋友教或自學開始。

    這一季一起上課後都說,如果可以一開始跟著教練就跟著才不會走冤枉路,省去後續調整姿勢的麻煩。

    另外發現我只要跟著教練就不會出錯,跟著朋友每滑必摔。(可能是某種神秘力量),所以我太愛上課了!

    記得剛開始和同期的朋友從前韌後韌、落葉飄開始,漸漸的能做到J turn C turn,最後流暢的s turn 進入到學習carving的階段。

    還有日本滑雪不會出現的澳洲特產T-bar J-bar!

    對一開始學滑雪的人來說是要克服的魔王。(Instagram上有很多拉T-bar摔倒的影片)學會之後才能更彈性規劃跑山路線。

    甚至還有一兩位朋友今年是第一季滑雪最後考取APSI Level 1教練證照!

    0基礎的我一開始都只在V8滑雪,其實雪況開示變好後Blue Cow開放也可以到那裡的Early Starter Double Chair練習。

    好想念七月初鋪滿雪的藍牛!是這一季唯一一次的雪白景色,後來雖然還是可以滑,但雪況越來越差。

    去年就有來過的同事把這裡當成遊戲解鎖關卡一樣,看著地圖解鎖各個路線讓我覺得這個過程很有趣,在雪山工作期間如果從初心者到可以順利跑完這三個地方,也表示滑雪有一定的能力了。

    Source by: perisher.com.au

    第一關:Pretty Valley 熱可可

    從Blue Cow出發回V8,路窄且長、有部分需要衝刺才能上坡,記得我第一次滑這一條路時瘋狂脫板走路,堪稱雪地健行。(也有其他比較輕鬆喝到熱可可的路線)

    第二關:手撕豬肉堡

    Blue Cow出發,快到Early Starter纜車左轉,有很長一段需要打直板衝刺(第一次我摔飛滾了三圈)、吃完手撕豬之後還有Big Boss就是Car Park Chairlift下纜車超級窄又斜…(高頻率車禍現場 去過都懂)

    第三關:熱紅酒

    從V8往左走到Mt Perisher四人纜車出發,熱紅酒位置在Eyre T-bar底下,喝完得拉上去…雖然是一條最長的T-bar但並不是最難拉的(因為沒有被亂玩出坑洞),所以只要多練習克服心魔就可以成功。

    雖然說是熱紅酒但我去了兩次都沒有喝到,聽說已經沒有販售了,希望明年會有!

    歷經風霜只為一杯熱可可啊

    還記得看到這家店門口我有多感動,還不就是為了這裡的手撕豬肉漢堡!

    除了漢堡,意外發現好吃的起司蛋糕

    Perisher員工雪具折扣

    關於perisher的員工折扣,每一年會因政策調整而有不同,今年的狀況是在集的店家購買雪具雪衣員工皆6折(不是每一間店都有,建議結帳前詢問是否有員工折扣)。

    另外餐飲部分也是每一家店不同,出示員工證結帳大概落在9折至85折。

    員工餐也是謎一樣的存在,這一季是有在Blue Cow工作的人可以點到6元的餐(藍牛餐廳菜單上的都可選),其他部門沒聽說。

    透過Perisher自己的App登入後可以紀錄自己每天的滑雪狀況,包含海拔、天數、纜車搭乘次數等,也可以添加好友看看大家都喜歡去哪裡滑雪。

    最後一次滑雪是夜滑所以全部紀錄都是Village 8

    有的朋友會在可以衝刺的地方開啟Track功能看看自己最快的滑行時數,但我平常沒有使用是因為非常耗電。


    有上述沒提到的相關問題歡迎IG私訊 @yuuuuu_lai ,或是Email詢問!

    期待在山上見到大家!



  • 澳洲打工度假|雪山工作之餘都在幹嘛? Perisher 生活篇

    澳洲打工度假|雪山工作之餘都在幹嘛? Perisher 生活篇

    雪山上的生活除了工作和滑雪都在做什麼?飛盤高爾夫、酒吧丟飛鏢、教堂晚餐,沒想到這裡的生活可以這麼充實,連打電話回家的時間都得用擠的,忙到好像回到大學生活…

    perisher的員工宿舍有分成山上宿舍、山下the station跟山下公司向外面租的share house,而我的宿舍是山下的貴鬆鬆share house。

    這就是住滿會有32人的Share House(集中營)。

    雖然我們對於公司將32人擠在一間房子內非常不滿,也因此有非常多生活困擾,這裡不多說。

    不可否認因為四人一間上下鋪的擁擠程度讓大家都不愛待在房間,反而聚集在客廳一起玩遊戲看影集,交流密切像一個超大家庭。

    兩個客廳和兩個廚房,當用餐時間時根本不夠32人一起使用,非常幸運的我們屋子裡有幾位大廚常常讓大家搭伙一起吃飯。

    每天還會在群組公布菜單開放登記,超級佩服又感動!!!這也是為什麼在雪山不瘦反胖。

    32人的好處就是想玩耍一定找得到人,連槍戰都能玩…

    星期一教堂日

    每週一鎮上教堂會有免費晚餐,通常是濃湯麵包和小點心,到這裡必遇到一群認識的人。

    雞翅日

    週一也是酒吧的雞翅日一隻0.5c,一人都是10隻起跳,去完教堂之後直奔這裡打撞球或玩飛鏢。

    我的職位是The Station的housekeeping。

    進來之後主管會在指定分成Houskeeper:打掃房間、Laundry:洗烘床單、Van Driver送床單、收垃圾。

    這裡的房間是園區型不是室內,每天要看地圖尋找房間。

    冷的時候地上結霜備品推車會變的爆炸難推。

    筋肉袋鼠是這裡的特產,記得在都市附近或國家公園的袋鼠都長得很可愛,不知道為什麼雪山上的一副要揍人的樣子,還會擋在我們打掃的路線。

    房務的小確幸:撿到沒開封的食物在smoko的時候享用。

    住山下的好處,如果滑雪累了或是受傷靜養,還有別的活動可以做。我季初的時候就因為尾椎摔傷休息了兩週,沒去滑雪的日子我都是在湖邊和鎮上度過。

    後來漸漸愛上沒事就去湖邊散步的感覺,公園裡也有滑板場地,男生們倒是很愛在湖邊打水漂。

    最想介紹給大家的是我竟然到季末時才發現在湖邊公園的好玩的活動——「飛盤高爾夫」(Disc Golf)。

    起初是聽到室友要去公園丟飛盤,但基於我對飛盤不是很了解就一直沒有加入飛盤局,直到季末因為感冒請假不能上山滑雪我才跟上。

    簡單來說:

    飛盤高爾夫是一種將飛盤扔進一個固定的目標籃里的運動。據職業飛盤高爾夫協會描述,這個遊戲的目標是「在最少投擲數內,使飛盤通過場地進入目標籃」。

    引用自:維基百科

    一週放兩天假,只要身體、天氣條件允許,大家一定往山上跑!

    不得不說滑雪是一項會消耗大量體力的運動,每次滑雪隔天接著上班都生不如死…

    來澳洲滑雪後我才知道原來摔在雪地裡可以這麼痛,這裡的雪不是雪是冰塊,滑過這種可怕的條件後,去日本就會上天堂了吧?

    我與以前在長白山滑雪旅遊的感覺相比,我覺得能夠待上一個雪季就待,滑雪能力提升的非常快速,甚至還多了一群可以一起滑雪跑山的朋友。

    像潛水要潛伴滑雪也要有雪伴。另外會再針對滑雪寫另一篇文章!

    相關文章:滑雪紀錄篇(準備中)

    雪山工作真的存不了錢(了不起一週存300),且非常非常忙碌,這三個月的疲勞感比剪葡萄還要強烈。

    除了上班消耗的體力、下班一起搭伙吃飯玩耍、滑雪一整天消耗的精氣神更不可言喻。

    話雖如此,我在這段時間內除了大幅度提升了滑雪的能力之外,還交到許多志同道合的朋友。畢竟會來雪山的大家不純粹只是為了賺錢而來,各自有各自的其他目標和生活態度,同享福共患難的精神交流也是我最想念與珍惜的回憶。

    本來只想體驗一次的雪山生活,變成每年都想安排的固定行程了。

    還有一項不重要但重大的改變,我突然可以接受熱可可上擠鮮奶油了…(雪山限定)。


    如果有雪山工作的相關問題歡迎IG私訊 @yuuuuu_lai ,或是Email詢問~

    期待在山上見到大家!



  • 澳洲打工度假|剪葡萄賺錢嗎?真實收入大公開 米爾杜拉葡萄農場紀錄

    澳洲打工度假|剪葡萄賺錢嗎?真實收入大公開 米爾杜拉葡萄農場紀錄

    很多到澳洲打工度假的人第一站會選擇農場工作,一方面為了集簽一方面聽說非常好賺錢存錢。

    而我當初最好奇的就是,澳洲剪葡萄真的有像YT影片中所說的「天堂的工作」,很好賺錢嗎?這篇文章會提供我的前期新手葡萄收入提供大家參考。

    葡萄推車

    採收葡萄種類(紅果 黑果 青果)

    紅果(紫色葡萄)
    青果
    黑果

    依照顏色分類有紅果、青果或黑果,而實際按照品種名稱還會分得更祥細,所以在剪不同顏色葡萄時的注意事項也不一樣。

    葡萄裝箱方式

    葡萄價格依照市場情形、不同種類、裝箱方式、品質程度…而有所不同,所以每一patch的價格會浮動,這也是為什麼問工頭果價的時候會變來變去。

    今年我做的農場的葡萄價格

    紅果:1.9/小箱(4.7kg) 3.5/大箱(9.2kg)

    青果:3.5-4.7/大箱

    黑果:2.5/小箱 3.5/大箱

    我做過的裝箱方式

    我自己剪葡萄時遇到的包裝方式有兩種,一種是直接進箱排列的open box通常是大顆又漂亮的葡萄,第二種則是袋裝,另外還有聽說小塑膠盒子跟保麗龍箱。

    open box:

    青果open box, 2 stem up

    黑果open box, 2 stem up

    2. 袋子裝:

    黑果袋裝

    青果袋裝

    葡萄上班時間:

    我在維州的Robinvale葡萄小鎮採葡萄,採果時間通常為8小時,天氣太熱、下雨時會停工。或是農場快手夠多,當他們剪夠當天訂單量,收箱車來不及收箱也會提早下班。

    夏令時間:7am-3、4pm

    冬令時間:8 am- 4pm

    新手採葡萄存的到錢嗎?

    前四週每一週都有詳細記錄每一天的採果狀況,因為剛好遇到天氣太熱的緣故,有好幾天是提早下班或放假,達到初始周薪破千目標我一共花了約三週多,也聽說今年果況差,收入給大家參考。

    因為前期剛到澳洲,税號遲遲沒又下來,所以前期做的都是黑工沒有payslip。

    剛抵達Robinvale的時候有遇到一些準備離開的人,跟我說採葡萄不是人做的工作,一天最多採十幾箱,根本賺不到錢。

    但後來我跟朋友覺得單純是有的人不適合計件工作,以我的親身經驗來說,能夠在最短時間內獲得最搭效益的成就感反而會成為動力來源,但還是沒有像快手一樣暴賺一波。

    葡萄農場生活

    Robinvale 農場附近的住宿不好找,所以我是住在工頭幫忙找的房子,環境不能跟市區或一般房子比較。房間內除了兩張床墊之外可以說是「家徒四壁」。

    葡萄園picker以外的其他工作

    包裝廠Leading:

    我們又稱蓋箱,也就是把一箱一箱剪好的葡萄包裝好蓋上箱子,疊上木棧板出貨。

    折蓋子、疊蓋子

    QC(Quality Checker)

    在工廠裡檢查葡萄的品質,挑出爛果或是整箱品質太差要回報。

    收箱:

    只找男生的工作,開收箱車去將採手們剪好的葡萄收上車,需要大量的體力,搬整天的箱子。

    收箱車

    Supervisor:

    在農場管理picker的剪果品質或是幫忙修果,好的supervisor會幫忙拿備品。

    supervisor講解當天的品質跟如何挑葡萄

    Repacker

    季末要離開之前我和朋友一起到另一個廠去做repacker,顧名思義就是將已經剪好的葡萄重新包裝,因為當初剪的葡萄品質太差,所以要我們把每一箱、每一串葡萄都拿出來重新修整加包裝。

    像迴轉壽司一樣的轉盤跟磅秤

    剪葡萄最辛苦的部分:

    剪葡萄最辛苦的體力活是到載箱車搬箱子回推車,如果又遇到很長的row會非常痛苦,還有當收箱車來的時候,為了要讓車把箱子收走,我們採手要把推車推到葡萄樹下。

    尤其四月底開始天氣轉涼的robinvale,有時候早上氣溫只有5度以下,我們還是要到農場剪葡萄,這時候每一串葡萄都像剛從冷凍庫拿出來,手指很容易凍傷。

    葡萄季末的爛果很可怕,還沒進row就能聞到酸葡萄味,如果要all down,我們就要把黑洞等級的葡萄從樹枝上處理下來。

    做外場工作要有的心理準備,要能適應戶外環境變化,一天之內會有很熱跟很冷的時候溫差可以相差至20度。另外不是每一塊田地都有廁所或是離廁所很遠,沒有遇到好心人開車載去廁所就只能找一塊沒人的草叢解決,尤其女生生理期來時會非常麻煩。

    總體來說,葡萄農場的經驗對我來說值得一試,除了不喜歡沒有海邊遠在內陸的地理位置。

    如果是平常手腳俐落的人可以來葡萄農場試試採手或收箱的計件工作,挑戰自己的每日收入跟超越時薪的感覺,但如果是長跑選手喜歡穩定收入跟工時的人就可以考慮做時薪的QC或工廠蓋箱。


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  • 澳洲打工度假|2026 雪山工作申請 附Perisher面試題、澳洲5大雪場應徵網址整理

    澳洲打工度假|2026 雪山工作申請 附Perisher面試題、澳洲5大雪場應徵網址整理

    雪山工作能邊滑雪邊存錢相信是許多人嚮往的打工度假工作之一,但因為雪山工作與其他工作相比存不到太多錢,下班的休閒娛樂除了Party就剩滑雪,因此對滑雪沒興趣的人可能會無法好好享受雪山生活喔!

    澳洲一共有五大熱門滑雪場,因為有很多部落客都介紹過便不在此一一贅述。

    本篇內容會集中在Perisher的申請方式,以及面試過程。

    文末會附上澳洲五大雪場的硬徵網址供大家參考!

    雪山的集團職缺一般會在每年二月初開放投遞,面試和結果通知通常會在三月底結束。(這邊指第一批通過面試,後補以及雪季中因其他原因通知則不在此列)。

    申請雪山工作填寫資料同時會需要提供履歷和Cover Letter建議事先準備好相對應的文件~

    Perisher申請 第一步 選擇想要的職缺Apply

    職缺連結請

    (一人最多只能投三個)

    Perisher申請 第二步 註冊網站帳號

    Perisher申請 第三步驟 資料填寫

    資料填寫中會問到地址,因為我還沒到澳洲,所以填的是入境時預計住的墨爾本青旅地址。

    問卷中間有詢問,請問有做過搬重物的工作嗎?即使沒有做過搬運工,不管是社團搬器材還是打工搬食材有經驗就填yes!

    還會詢問工作經驗,只要有任何相關最好都先填寫yes, 因為面試邀約的審核會先看是否符合基本要求,如果面試有問到更詳細再解釋,像是做酒水相關工作,若沒有RSA也可以在面試時說明會如期取得等等,總之,要先拿到面試機會啊!

    填完資料之後按下Submit送出,會先收到一封確認申請的email,接著就等待面試邀請。

    這裡有我的申請到錄取時間軸提供給大家參考

    2/14申請—2/15面試邀請—2/25面試—3/14通知錄取—3/15收到offer

    Perisher面試過程

    Perisher是用一個叫做sonru的app進行面試,輸入郵件上附的Activation code,只能使用一次。

    輸入之後會進入介紹畫面,在還沒按下開始面試之前,會持續生效7天,記得不要按登出!

    貼上面試邀請碼之後會進入面試畫面,按下開始之後就不能重來。

    正式開始之前會有面試練習,練習影片可以一直重複錄製,在這過程之中順便檢查自己是否有在影片畫面正中央,和不要有太尷尬的表情,畢竟影片中自己微表情一覽無遺。

    面試練習的畫面
    澳洲雪山Perisher面試過程

    影片面試是one take只有一次機會,無法重來,但我的面試途中(大約在第二題) 卻發生網路中斷,導致面試邀請碼失效!!!(甚至是在面試截止日期當天,不要學我拖延)

    崩潰的同時趕緊動腦想方法補救。

    Perisher面試網路斷線,補救方式

    其實不管什麼時候,遇上技術性問題時最快的方式就是寫e-mail聯絡支援中心,他們就是為此而存在。

    這邊與大家分享如果面試途中不小心中斷的解決方法與過程!

    • 先寫email聯絡sonru record告訴他們面試途中遇到問題,想尋求解決方案。
    • 收到sonru record回覆,請我通知perisher的hr我遇到的狀況,並希望能再給我一次面試機會。

    (以下過程和信件給大家參考,英文書寫可能有誤請見諒><)

    1. 寫信給sonru support team

    收到回覆已經移除我的錯誤面試影片,但我還是要聯絡人資

    2.聯絡 Vail Resort Australia的人資,重複述遇到的狀況並附上sonru的回覆截圖。

    收到回覆:已重新寄一封郵件,可以登入面試系統。

    處理速度非常快,真心感謝他們願意給我第二次機會,積極解決問題的過程也能學習到新東西。

    2023Perisher面試問題,如何準備?

    澳洲雪山工作2023Perisher完整面試題目
    Perisher完整面試題目

    1. 基本題:自我介紹、相關工作經驗、自身優勢、個人興趣、工作過曾遇到困難。

    相信持續有在找工作的人應該都已經把基本題準備得滾瓜爛熟,這幾項都各準備2分鐘,之後再依照題目細節增加刪減。

    2.其他:題目之中讓我想比較久,覺得自己也沒回答好的題目是關於在perisher會跟同事生活甚至居住在一起,有沒有相關經驗可以分享?

    但好險我從國中到大學從住校到外面租屋,一直都是團體生活,所以後來面試過程中有簡單的說明經歷,並有自信能與大家和樂相處。

    其實面試只要能開朗自信的表達即可,畢竟應徵的職位並不是會經常與顧客接觸的工作,所以英文說錯沒有太大關係,甚至聽不懂或回答太短就笑笑的直接按下錄製結束進入下一題。

    一來一往的過程最後總算順利錄取!

    最後希望大家都能找到喜歡的工作,享受在雪山的生活。

    2024更新 第二年想回去Perisher工作需要重複申請嗎?

    如果第一季離職時主管評價願意讓你回去工作,後面的問卷員工也填寫願意回去,那就會像我一樣在一月底至二月初收到offer!

    這時候只要點擊連結登入,並接受offer就可以了。

    *部門會延續前一季,如果想換部門、工作還是要重新投遞履歷喔!

    澳洲五大雪山的應徵網址總整理

    除了Perisher以外還有其他四個雪場可以申請

    維州(VIC)

    Falls Creek – https://www.fallscreek.com.au/employment/

    Mt. Buller – https://www.mtbuller.com.au/Winter/resort-info/employment-jobs

    Mt. Hotham – https://www.mthotham.com.au/discover/more-options/employment

    新洲(NSW)

    Perisher – https://phf.tbe.taleo.net/phf02/ats/careers/v2/jobSearch?org=PERISHER&cws=57

    Thredbo – https://thredbo.bigredsky.com/page.php?pageID=106

    集團外工作資訊:

    想要找 Falls Creek的集團外工作,可以參考我朋友的文章>>> 2023澳洲雪山分享 Part 1–工作申請

    也可以直接在雪場周邊找旅館餐廳直接私訊詢問或寫email主動出擊!


    如果有雪山工作的相關問題歡迎IG私訊 @yuuuuu_lai ,或是Email詢問喔~


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