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  • 京都祇園隱藏茶室「然美」體驗:立禮茶道 × 極簡空間 × 春日風味

    京都祇園隱藏茶室「然美」體驗:立禮茶道 × 極簡空間 × 春日風味

    京都祇園深巷裡的侘寂靜語

    「然美」立禮茶室體驗記:茶、器、空間與春日午後的片刻寧靜

    四月的京都仍帶著微涼,我們穿過花見小路的熱鬧人潮,在巷弄中穿行。三人靜靜走進一間沒有招牌的茶室,掀開門簾,映入眼簾的是與外頭古街截然不同的極簡展覽空間。工作人員輕聲引導我們上樓入座,在沒有對話的空間裡,喝下一杯像春天的茶。

    那一刻,時間彷彿靜止。

    這裡是「然美」,一間用侘寂與節奏調製出來的立禮茶室。

    搭配影片一起感受「然美」的靜謐空間:點擊上方影片一起穿越祇園巷弄,走進這間隱藏茶室。

    一、在熱鬧中靜下來,是一種選擇

    「然美」是一間立禮茶室。不同於傳統跪坐的茶道形式,這裡採用椅式座位,讓每個人都能以最自然的姿態,進入這段被茶與時間包裹的旅程。

    我們準時在午後四點抵達。空間內無聲,牆面為水泥灰,搭配木質桌面,黑與土的沉穩色調,讓人一入座便自然地慢下來。

    桌上只擺著茶匙、餐巾與器皿,整潔卻不冷淡。

    二、立禮式茶室中的光影與節奏

    「立禮」是茶道中的現代形式,不需跪坐,也少了繁複的動作,但其精神依然完整。

    我們三人被引導入座,坐在方形長桌的一側。中央是爐與茶具,午後陽光從窗邊灑入,器皿表面泛著淡淡光澤。沒有音樂,只有茶水觸碰器皿與杯觸桌面的輕響。

    在這樣的空間裡,你會驚訝自己竟能這麼安靜。那不是壓抑的靜,而是「終於可以鬆一口氣」的靜。

    三、爛漫・光滿つ・長閑:我記得的三道春日氣味

    這場茶會以套餐形式進行,每人含稅 7,700 日圓,包含5道茶與菓子。可選擇含酒精或無酒精版本。

    我點的是酒精版的套餐,以下將介紹這一季我最喜歡的飲品和甜點。

    〈四・爛漫〉,以煎茶為基底,混合櫻花、梅酒、檸檬與杏仁,杯中浮著一片輕粉的櫻瓣。第一口像霧,接著是果香再轉柔。視覺像一場春夢,味道卻格外清醒。

    〈爛漫〉酒飲

    第二道〈光滿つ〉,是一道使用不知火柑橘、白酢、羅勒調味的小點。入口的酸甜亮得像陽光,卻不過頭。咬下時,像是走進初春午後微濕的花園。

    〈光滿つ〉甜點照

    第三道我最愛的,是〈長閑〉。白味噌與みたらし餡、榛果組成的溫熱小菓,與茶一同入口,鹹甜交織,讓我想起陽光照進老屋時那種淡淡木香。它不是驚艷型,而是「會被記住」型。

    四、那道京都醃菜,是最完美的句點

    最後一道,是一盤簡單卻令人難忘的醃漬物。常見的京都配菜,卻做得恰到好處。沒有過多的鹹與酸,只保留清冽與回甘。

    那像是一種「節制的表現」,也是整場體驗的縮影——克制、內斂,但非常誠懇。

    它讓我忽然理解了京都:不是不熱情,而是熱情被包覆得很好。

    五、不是咖啡館,也不是茶道體驗館,而是一段關於「靜」的練習

    「然美」不是行程中的插空活動,而是在人潮洶湧的京都櫻花季中,讓人喘息的空間。

    這裡,是為那些願意靜下來的人而存在。

    茶師不會多作解說,在喝茶的當下,你可以專注感受那在口中蔓延的香氣與層次。這些風味,有什麼特別之處?

    當你回頭對照茶點菜單的描述,會恍然大悟:那些你熟悉的元素,也能碰撞出如此獨特的呈現。

    順帶一提,洗手間的洗手乳使用的是 Le Labo,當我洗手時,那股高級又自然的香氣,讓我對整場體驗留下了最後一個深刻的印象——連細節都被照顧得很好。

    六、一樓沈浸服裝展覽空間

    一樓的「T.T」展間展示了融合傳統工藝與現代設計的服飾作品,空間設計延續了整棟建築的極簡與留白美學,為訪客提供了一個沉浸式的藝術與時尚體驗。

    當你走進這棟建築,首先會被「T.T」展間所吸引,隨後沿著樓梯上到二樓,進入「然美」茶室,體驗一場融合茶道、器物與空間美學的靜謐旅程。

    七、預約與資訊小提醒(實用資訊區塊)

    • 名稱| 立禮茶室「然美」 Gion Saryo Sabi
    • 地址| 京都府京都市東山区祇園町南側570-120 2F
    • 最近車站| 祇園四條站,步行約7分鐘
    • 體驗費用| 每人 7,700日圓(含稅)
    • 餐點內容| 含數道茶與菓子,可選擇酒精或無酒精版本
    • 注意事項| 需預約、不接受學齡前兒童、遲到30分鐘以上無法入場
    • 官網| https://rustsabi.com
  • 越後湯澤周邊|六日町日劇女主角下班後の溫馨香料咖哩店

    越後湯澤周邊|六日町日劇女主角下班後の溫馨香料咖哩店

    六日町的驚喜發現

    在越後湯澤滑雪的日子裡,除雪場之外,更多的是需要應付的日常瑣事,我們偶爾也會到附近的小鎮採買生活用品,而這些日常路線往往能帶來意想不到的美食發現。

    六日町是距離越後湯澤最近的一個熱鬧小鎮,擁有相對家裡附近更おしゃれ(時尚)的超市,也隱藏著許多深受當地人喜愛的小店。

    就在一次例行採買的途中,朋友發現了「Room106」,一間外觀看起來像是普通民宅,但卻端出讓人無比滿足的咖哩飯的溫馨小店。

    推開門,走進日劇場景

    這間店沒有醒目的招牌,只看到一扇粉綠色的木門,窗戶透出暖黃色的燈光。在大雪覆蓋的小鎮街道上,它看起來就像某部日劇中女主角下班後會走進的那種店,門一推開,就能看到坐在吧台前的熟客,悠閒地與老闆娘聊天,整個場景充滿著家的溫度。

    老闆娘關有美繪(Yumie)是這家店的靈魂人物,她對咖哩的熱情幾乎能透過她的料理傳遞給每一位客人。店內空間不大,僅有14個座位,但這反而讓整個空間更顯溫馨,像是走進朋友的家一樣自在。

    咖哩雙拼三拼,一次滿足

    Room106 最吸引人的就是它的印度風香料咖哩,而且可以做成「定番Curry 2種盛り(雙拼咖哩)」,可以自由搭配兩種、甚至三種口味,一盤端上來就是豐富的風味體驗。

    對我這種喜歡什麼都來一點的人說,無非是最棒的方案!

    咖哩選擇:

    チーズinアボカドキーマ(起司酪梨豬絞肉咖哩):濃郁的起司融入豬肉キーマ,搭配新鮮酪梨,口感柔滑。

    シュリンプバターカレー(奶油蝦咖哩):微辣的咖哩醬搭配奶油風味,濃厚但不膩口,蝦子的鮮甜與咖哩的香料完美融合。

    スパイスビンダルーカレー(香料酸辣咖哩):帶有醋酸風味的印度咖哩,適合喜歡酸味層次的食客。

    クラムチャウダー風カレー(奶油蛤蜊湯風咖哩):靈感來自美式蛤蜊濃湯,濃郁奶香加上咖哩香氣,別具特色。

    這不是單純的印度奶油雞咖哩,而是老闆巧妙重組香料和食材製成的「印度風味」咖哩,和我在一班印度料理店吃到的很不一樣,多了老闆自身的味覺品味。

    此外,這裡還有豐富的下酒小食,例如:

    とうもろこしベーコンのキッシュ(玉米培根鹹派) 550日圓

    えびのスパイス豆乳グラタン(蝦仁豆乳香料焗烤) 1,000日圓

    ムール貝のオリーブオイル蒸し(橄欖油蒸淡菜) 1,600日圓

    白鮭の洋風南蛮漬け(西式醃鮭魚) 500日圓

    ホタルいかのスパイスオイル漬け(螢烏賊香料醃漬) 400日圓

    在雪國的日常,找到一碗溫暖

    這裡不僅僅是家咖哩專門店,更像是六日町居民的日常聚點。老闆娘Yumie會親切地與客人聊天,熟客們則自在地坐在吧台,討論著當地的大小事。如果你剛好是自駕來到這裡,或者正在越後湯澤滑雪,這裡會是一個讓你放鬆身心、暖胃又暖心的好地方。

    讓我會心一笑的是,竟然有「女性限定set」!

    咖哩、飲料和甜點都包含在內~~~~太棒了吧

    適合誰來訪?

    ✔️ 自駕賞雪遊客:從越後湯澤開車約30分鐘

    ✔️ 小眾旅行愛好者:如果你喜歡尋找隱藏版美食,這間店絕對值得一試。

    ✔️ 滑雪滑膩,想安排附近小鎮一日遊的人

    交通方式:

    自駕:從越後湯澤出發約30分鐘

    JR:上越線或北越急行的部分列車

    📍 店鋪資訊

    • 營業時間:

    • 午餐 11:30-14:00

    • 晚餐 17:30-22:00

    休息日請參考google map或官方IG更新

    官方Instagram@room106yumie

    如果你也正在尋找一間能在滑雪後溫暖身心的餐廳,或者想體驗日劇女主角般的居酒屋時光,那麼「Room106」會是一個值得收藏的小旅行點。

  • 如何設計自己的人生?生活是一件需要一生完成的作品

    如何設計自己的人生?生活是一件需要一生完成的作品

    「那你怎麼想呢?」

    這句話,是我大學讀服裝設計系時,創意基礎課老師最常問我的問題。每當我將作品遞給他時,他總會輕輕地看一眼,然後把問題丟回給我,等我講完自己的想法,他在給予後續的建議。

    彷彿作品的價值並不取決於他,而在於我自己怎麼看待它。

    大一創基課第一次評圖

    這個問題聽起來簡單,卻讓我學會了面對自己的創作——反思每一個筆觸、每一個選擇,甚至每一個「不完美」的地方。後來,我發現,生活也和作品一樣,沒有所謂的標準答案,重點在於我們怎麼去看待它、體驗它,並如何賦予它意義。

    設計人生:這是我交給自己的作品

    我喜歡把生活當作一件作品,細細打磨每一個瞬間,然後回過頭問自己:「你怎麼想呢?」

    這個作品沒有規範的形狀,也沒有「完成」的一天。它像是一幅自由的畫布,堆疊著我的每一個身份、興趣與體驗。

    我是滑雪教練,站在雪場上教別人如何在不穩定的地面找到平衡。

    我是攝影師,舉起相機捕捉光影流動的瞬間,讓時間在快門聲中靜止。

    我是部落客,用文字將生活的細節一一記錄下來,像是對過往的回應。

    我也是普通的打工人,在澳洲果園裡揮汗摘果,在中國職場中學會面對壓力與挑戰。

    在中國工作時離職前和朋友去屋頂酒吧

    這些身份看似雜亂無章,甚至可能會有人覺得:「你做這麼多事,有什麼用呢?」

    這時,我又想起老師的那句話:「那你怎麼想呢?」

    對我來說,每一個身份、每一段體驗,都是我生活作品的一部分。而它的價值,從來不需要別人來定義。

    Wabi-sabi:不完美才是真實的美

    記得以前美術課時總提到中國畫裡的「留白哲學」,那些空間,是讓人呼吸和想像的地方。

    這樣的精神也影響到日本的 Wabi-sabi 美學,它欣賞不完美、接受事物自然流露的痕跡,並在那些裂縫與留白中找到寧靜的美感。在設計和體驗人生的過程中,我也開始感受到:人生要在成堆的不完美中找到意義。

    滑雪時,不可能永遠都在平整無障礙的場地,更多的是下午開始出現的那些被人們推擠出來的雪包,偶爾摔倒的痕跡更像是一種印記。寫作時,紀錄下的想法是當下的領悟,文字和想法不可能完整,但那些留白讓我看到自己的真實。

    接受當下的自己並非容易之事。因為我們永遠可以更好,但同時又要學會看見現在的不完美,並在這種不完美中找到值得欣賞的地方。這本身是一件反邏輯的事。

    用心體驗與反芻,讓作品有了生命

    生活中真正有價值的,從來不是那些看似「有用」的事物,而是我們是否用心體驗,並在事後反芻那些經歷,讓它們成為生命的一部分。

    「花時間旅行、滑雪、寫文章,這些事情有什麼意義?」

    在澳洲的果園裡,我用雙手感受果實的重量,被炙熱的太陽曬得汗水淋漓,此時抬頭看著遼闊的天空,彷彿連時間都變得真實起來。

    在中國工作的那段日子裡,我經歷了許多挑戰,試圖在與我背道而馳的價值觀中找到可能性,無數次在壓力和焦慮下反思自己的步伐。

    在滑雪的過程,經歷一次次跌倒後重新站起來,用身體感受「平衡」,彷彿那片雪地,便是一幅不完美卻動人的作品。

    這些經歷讓我明白,生活的深度不在於外在的「成就」,而在於你是否真的看見自己走過的每一步,是否願意停下來問自己聆聽自己內心真正的聲音。

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    生活是需要用一生去完成的作品

    作品的完成,並非一蹴可及,它需要時間的堆疊,也需要留白的餘地。

    我們的人生亦是如此。

    那些看似毫無關聯的身份和興趣,終有一天會串聯起來,成為作品中不可或缺的部分。而那些裂縫、那些不完美,則是作品最具靈魂的地方。

    我的部落格、相機鏡頭、筆記本,都是我的工具,我用它們來記錄這件作品的每一筆、每一段。這件作品並不完美,也永遠不會真正「完成」,但每一個當下的努力、體驗和反芻,都讓生活變得更加飽滿、更加真實。

    於是當開始覺得生活擁擠、思緒換亂時,反應機制便會告訴我,我需要空白的時間,回顧一切並詢問自己:「你想麼想呢?」

    這句話,成了我面對生活的提問,也成了我不斷回應自己的方式。

    我覺得,生活是一件需要用一生去完成的作品。

    它的價值,不在於它是否完美,而在於我們是否用心去體驗它、反芻它,並賦予它意義。

    我們可以永遠做得更好,但請記得,也要給當下的自己一份接納和溫柔,因為那些不完美的地方,才是生活最動人的部分。



  • 曼谷文青旅行指南|設計旅店、私房咖啡廳與深度體驗的最佳路線

    曼谷文青旅行指南|設計旅店、私房咖啡廳與深度體驗的最佳路線

    提到曼谷,腦海中不免冒出車水馬龍、攤販小吃密集的東南亞刻板印象,但經過Long Stay後,我發現它是一座將傳統與現代完美融合的城市,對於熱愛探索隱藏角落、設計感空間以及地道風味的文青來說,這裡完全是理想的旅遊目的地!

    在這篇文章中,我將整理出當時精心策劃的經濟實惠曼谷文青之旅,從必住設計旅店到私房美食和咖啡廳,還有最適合散步與放鬆的隱秘景點,保證是充滿靈感與驚喜的旅行體驗。

    曼谷必住文青設計旅店清單:融入故事與設計的空間

    旅行時,住宿往往是一段旅程的靈魂所在。

    對我而言,選擇一間與城市氣息融為一體的旅店,能夠讓旅途更富有溫度,也更貼近當地的文化。以下是三間讓我念念不忘的文青設計旅店,無論是短暫停留還是深入探索,都能讓你沉浸於曼谷的獨特氛圍中。

    1. Karaarom Hotel – 素坤逸區

    Karaarom Hotel 是我在素坤逸區發現的一片靜謐綠洲。

    一走進這間旅店,就像回到了自己的私人花園。柔和的木質調、綠植環繞的空間,讓人一瞬間卸下了所有疲憊,彷彿這裡的空氣都帶著自然的香氣。房間裡的每一處細節都透露著對生活的熱愛——藤編椅、暖黃色的燈光、簡約卻不失溫馨的布置,讓我有種在台北熟悉的選物店中度假的錯覺。

    而這裡最大的驚喜,是它與Ekkamai地區的緊密連結。只需短短幾分鐘的步行,你就可以到達The Commons社區商場,體驗文青生活與當地人交織的日常。

    *行程建議:步行可達BTS通羅站,周邊有設計感咖啡廳與The Commons

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    2. The Mustang Blu – 唐人街

    相比之下,位於唐人街的 The Mustang Blu 帶來的感受則更加濃烈和戲劇化。這棟曾是銀行的百年建築,在經過精心修復後,依舊保留著新古典主義的優雅與歲月的滄桑。當推開那厚重的大門時,彷彿穿越到了另一個時代。

    高挑的天花板、天鵝絨家具、復古的地毯,甚至牆上的斑駁痕跡,都在低聲述說著這座建築的過往。入住當晚,我坐在房間裡,點起床頭的黃銅燈,翻開旅店提供的書籍,耳邊傳來窗外唐人街的喧囂,卻又被這裡的靜謐包裹。這種時光交錯的感覺,讓我無法不愛上這座旅店。

    *行程建議:緊鄰唐人街的美食和咖啡,入住後,可步行至Wallflowers Cafe享受浪漫下午茶,晚上探索唐人街夜市。

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    3. Tamni – 唐人街附近

    而 Tamni 則完全是另一種風格,充滿了年輕的活力和創意的火花。如果你是獨自旅行,那麼這間位於唐人街的小型設計旅館絕對不容錯過。

    我記得當初選擇Tamni,是因為它的公共空間設計讓人感到無比自由。每一層樓都有充滿綠意的沙發區,適合安靜閱讀,也適合與來自世界各地的旅人交流。

    當然,Tamni的咖啡廳更是它的亮點之一,咖啡的香氣總是飄滿整個一樓,吸引著旅客們一邊辦公一邊輕聲聊天。那幾天,我住在這裡的小陽台房,早晨陽光灑進房間,夜晚則可以躺在床上細細回味唐人街的市井魅力。

    那種溫暖而輕鬆的氛圍,讓我不禁想著,或許哪天還要再回來多住一段時間,是很適合遠距工作者的青旅!

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    三間旅店,各自擁有不同的性格與魅力 :

    Karaarom Hotel :適合喜愛自然設計與靜謐氛圍的短期度假者。

    The Mustang Blu :充滿復古建築與劇場感氛圍,是歷史與藝術深度探索者的天堂。

    Tamni :擁有不多不少剛剛好的輕鬆社交氛圍、舒適自在的公共空間,是獨自旅行者的理想選擇

    無論哪一間,相信都會為你的曼谷旅途增添一段與眾不同的住宿體驗。

    瀏覽更多曼谷住宿>>> 2024年必住曼谷設計旅店清單:文青風格與歷史建築完美結合

    隱藏版文青咖啡廳:從花草下午茶到綠意商場

    隱藏在街角的咖啡廳總能帶給人意外的驚喜。

    在曼谷City Walk的時候常常走到很熱,最喜歡找咖啡廳吹冷氣了。

    無論是唐人街老屋改建的花草空間,還是素坤逸區融合自然與創意的現代商場,這些曼谷隱藏咖啡角落都能讓旅人短暫停下匆忙的腳步,享受片刻的寧靜(和涼爽)。

    1. Wallflowers Cafe – 唐人街

    在唐人街的 Wallflowers Cafe,我感受到了一種荒蕪浪漫的獨特氛圍。

    這間由花藝工作室改建的咖啡廳,入口處是爬滿綠植的牆面,走進裡面則是斑駁的牆壁與隨意擺放的古董家具,融合得毫無違和感。我忍不住點了店內的招牌甜點——酸甜的柚子塔,搭配灑上肉桂粉的冰卡布奇諾。柚子塔的塔餡滑順,酸中帶甜,與覆蓋的莓果層次分明,而肉桂的濃郁香氣則讓咖啡更添一分溫暖。坐在窗邊的桌子旁,看著光影交織在綠植間,彷彿時間都靜止了。

    如果你和我一樣喜歡這樣的氛圍,還可以在下午茶後探索唐人街的小巷,或晚上回到這裡感受酒吧模式的別樣風情。

    相關閱讀>>>曼谷咖啡廳 | 隱藏在曼谷唐人街的浪漫花草系文藝咖啡廳 Wallflowers Cafe

    2. The Commons 社區商場 – 素坤逸

    另一個讓人流連忘返的地方是素坤逸區的 The Commons,這座開放式社區商場完美結合了自然與設計,是文青旅人不可錯過的好去處。

    來這裡,我喜歡帶上一本書或筆電,找個陽光灑落的位子,點一杯濃郁的拿鐵,靜靜待上一整個下午。

    商場的 Market 層有各式飲品和甜點選擇,而 Village 層則集結了多家文創手工藝品店,適合在結束工作或閱讀後隨意逛逛。如果你對自然感興趣,可以到頂樓的 Top Yard,欣賞種植的香草與植物,享受滿滿的綠意。這裡不僅是一個商場,更像是一座充滿活力的文青社區,每一層樓都充滿著創意與可能。

    特色:以環保建材建成的開放式空間,集結了文青店鋪、咖啡廳和有機蔬菜園 。

    相關閱讀>>>曼谷旅行 | 築一座城市綠洲 曼谷文青社區商場The Commons

    舌尖上的曼谷:東北菜與米其林推薦的私房美食

    Supanniga Eating Room – 河濱區

    如果你想在曼谷尋找一處結合美食與文化氛圍的用餐地點,那麼 Supanniga Eating Room 絕對值得一試。這家餐廳以傳承自泰國東北「伊森」地區的家庭食譜聞名,從招牌菜到餐廳設計,都散發著濃厚的故事感。在位於Tha Tien的分店,你可以一邊品嘗酸辣鮮美的魚皮菇湯、濃郁鹹香的蝦醬魚皮拌飯,一邊欣賞昭披耶河對岸鄭王廟的壯麗景色。如果趕上日落時分,坐在露台座位更能感受到夕陽餘暉與河風交織的浪漫氛圍。

    Supanniga不僅是用餐,還是一場文化之旅,讓人透過食物感受到泰國東北菜的酸辣層次與溫暖人情。餐廳主理人對於祖母的懷念和家族食譜的堅持,也為這裡增添了一份特別的情感連結。若你熱愛有故事的美食體驗,這裡絕對是曼谷行程中的亮點之一。

    • 特色:以泰國東北菜為主打的家庭風味餐廳,曾獲米其林推薦 。

    • 推薦體驗:黃昏時段在陽台座位欣賞昭披耶河與鄭王廟的夕陽景致 。

    相關閱讀>>>來自泰國東北奶奶的傳統食譜 米其林推薦曼谷私房美食Supanniga Eating Room

    曼谷深度文化體驗:泰拳之旅

    如果你希望深度體驗曼谷的文化,那麼觀看一場泰拳比賽或是參加泰拳課程將是不可錯過的選擇。

    1. 觀賞泰拳比賽:Rajadamnern Stadium

    泰拳不僅是一項體育運動,更是泰國的國技,融入了傳統武術與精神文化的精髓。在 拉加達慕拳館(Rajadamnern Stadium),你可以近距離感受到選手們的速度與力量,還有現場觀眾熱烈的助威聲浪,讓氣氛更加熱血沸騰。

    位於曼谷老城的拉加達慕拳館,擁有超過70年的歷史,是泰拳文化的重要地標 。

    這座歷史悠久的場館不僅是比賽的舞台,還見證了泰拳文化的傳承與發展。如果你選擇VIP座位,將能坐在擂台旁,清楚聽見每一次踢擊的聲音,體驗腎上腺素飆升的刺激感。無論你是武術愛好者,還是想一窺泰國傳統文化,這裡都會為你的曼谷之旅增添獨一無二的回憶。

    *行程建議:觀賽前參觀附近的歷史景點,如大皇宮和翡翠佛寺,打造文化與運動結合的一日行程。

    小提示:提早購票以選擇最佳座位!

    點擊預訂泰拳比賽VIP座位

    相關閱讀>>> 曼谷旅行 | Rajadamnern Stadium王室系統的拉差達慕拳擊館 一睹天使之城泰拳文化

    2. 泰拳學習:短期體驗課程

    除了觀看比賽之外,親身體驗泰拳更是沈浸式學習這項文化,還能幫助你在這段吃吃喝喝的旅行中燃燒一點熱量喔。

    曼谷Watchara Muay Thai Gym 、Laks Muay Thai:都有專為遊客設計的泰拳課程,適合零基礎者。

    曼谷文青旅行挑戰:搭公車探索城市角落(附曼谷公車使用指南)

    許多旅客在曼谷通常依賴BTS(曼谷高架捷運)或MRT(地鐵)作為主要的交通工具,因為它們快速、高效且有明確的路線圖。

    但如果你的目標是深度體驗曼谷,搭乘公車將為你的旅程增添另一層次的體驗。

    以下是我當時選擇公車的幾個理由:

    1. 深入探索當地生活

    公車是許多曼谷居民的日常通勤工具,搭乘公車能讓你更真實地感受當地人的生活方式。

    因為公車的不確定性,會讓你被迫開口與人交談,詢問xxx公車在這邊等嗎?請問你知道要去xxx要搭哪一台公車嗎?甚至等待公車的時候會與熱情的乘客聊上一段,增加旅行的故事性。

    2. 覆蓋更多城市角落

    公車網絡比BTS和MRT更廣泛密集,涵蓋了許多高架捷運和地鐵無法到達的地區,例如唐人街、河濱和某些歷史區域 。

    如果你計畫前往像The Mustang Blu或Supanniga Eating Room這類隱藏在老城區的地點,公車是更方便的選擇 。

    3. 欣賞沿途風景

    相較於地鐵的封閉空間和高架捷運的快速行駛,公車提供了一種慢節奏的旅行方式,添加旅行中不同的時間感。

    坐在車窗邊,你可以欣賞到曼谷街頭的建築、攤販和人流,甚至有時候會搭到沒有門的公車……發現更多旅行書中不會提到的小驚喜。

    4. 更加經濟實惠

    公車的票價通常比BTS和MRT低,特別適合長期旅行的預算旅客。

    某些路線甚至提供免費或低成本的空調車,適合想要控制開銷的背包客。

    5. 增加旅行的挑戰與趣味

    雖然搭乘公車可能需要更多的耐心和一些簡單的泰文,但這正是旅行的樂趣所在。

    在一個完全陌生的環境中摸索出自己的路,將成為一段值得回味的經歷。

    別擔心,我整理了一篇文章教你不會泰文也能輕鬆上手曼谷的公車指南 。

    相關閱讀>>>在泰國搭公車有多難? 3步驟不會泰文也能簡單上手 曼谷公車教學

    公車 VS BTS/MRT:如何選擇?

    Screenshot

    曼谷文青之旅行程安排

    老城區一日文青行程推薦

    上午在老城區感受曼谷的歷史與文化,造訪大皇宮與鄭王廟,享受河畔的地道泰北美食,下午走進復古的Wallflowers Cafe喝杯咖啡,入住The Mustang Blu。晚上則可以觀賞一場熱血的泰拳比賽,完整體驗曼谷傳統與現代的魅力。

    → 點擊查看完整的老城區行程規劃(待更新)。

    Ekkamai區域文青一日路線

    選擇入住自然系設計的Karaarom Hotel,早晨在The Commons社區商場享用創意早午餐,午後探索文青手工藝品店和街頭藝術,晚上回到商場的酒吧區品味精釀啤酒。這是體驗Ekkamai現代生活的最佳方式!

    → 點擊查看完整的Ekkamai行程建議(待更新)。

    曼谷不僅僅是購物與美食天堂,還擁有無數等待挖掘的文青角落。從設計旅店到私房咖啡廳,再到傳統美食,這座城市真的處處是寶藏角落,也適合慢慢細細品味。



    推薦閱讀:

  • 零基礎到滑雪教練:澳洲打工度假開啟我的滑雪之路

    零基礎到滑雪教練:澳洲打工度假開啟我的滑雪之路

    在報名滑雪教練考試之前,我其實從來沒有滑過Ski。

    滑雪場接近傍晚的顏色總是迷人

    對滑雪的印像也停留在「疼痛中成長」,但這一季我卻選擇了成為一位滑雪教練。

    第二季回來Perisher更確定自己很喜歡這項運動。今年我不是在集團工作,所以沒有享受到免費教練課的福利,而是請認識的教練朋友幫我入門,之後再靠自己看影片、錄製自己的滑行來調整與學習。

    了解澳洲雪場工作>>>Perisher面試題、澳洲5大雪場應徵網址整理

    今年在澳洲的雪季是第二季,總共滑了60天。與去年相比,因為在山上旅館工作,滑行天數大幅增加,這讓我對自己的滑雪技術更有信心。(好想成為谷愛淩哈哈哈哈哈)

    纜車到不了的地方就爬上去!

    選擇成為滑雪教練的原因

    • 熱愛滑雪:我非常享受在雪地上滑行的自由和速度感,想把這樣的感覺分享出去,也希望延續更多的雪季並提升自己的滑行技能,因此決定踏入滑雪教練的行列。
    • 工作機會:希望能到日本工作。除了使用打工度假簽證外,擁有國際雙板滑雪教練證照將讓我更容易申請工作簽證。
    • 不同的滑雪文化:snowboard是近年開始盛行的運動,也因為滑板文化加持讓單板滑雪看起來更酷,但我希望能打破這個印象,讓年輕人也認識到雙板滑雪的魅力,ski帥起來也很厲害啊!

    嘗試之後我發現雙板(Ski)比起單板(Snowboard)更適合我。雖然兩種滑行我都喜歡,但Ski讓我感覺更游刃有餘。

    2024/25雪季我將駐點日本越後湯澤區域,歡迎私訊IG詢問課程~

    若有需要北海道二世谷或其他雪場的單/雙板教練,我也很樂意推薦!

    了解澳洲滑雪教練考試細節>>>在澳洲考滑雪教練|APSI Ski Level 1(待更新)

    考試時訓練官幫我拍攝的影片

    為什麼選擇雙板Ski?

    • 更多的安全感:與單板相比,雙板能提供更高的控制感,尤其在陡坡或速度較快時,更容易保持穩定。

    • 適合長時間滑行:雙板的滑行姿勢對膝蓋和腰部的壓力較小,因此適合長時間滑行。

    • 適用年齡層更廣:雙板滑雪適用年齡較廣,小孩3歲就可以開始學ski,也因為相對穩定的特性,甚至70歲的爺爺奶奶也都還能滑。

    如何開始學習雙板Ski?

    入門階段入門時最好由專業的滑雪教練帶領,尤其經過去年學習單板滑雪的經驗發現,經過系統培訓的滑雪教練更能掌握重點,幫助學生避免運動風險,並提高學習效率。所以我是請教練朋友協助我入門!基本功做得好後面才不用擔心。如果你曾經學過直排輪、溜冰等運動,會發現自己更容易適應雙板的動作模式

    自主練習:練習比上課更加重要。即使在滑雪教練培訓時,訓練官也會強調「持續移動」,讓學員有足夠的練習時間。我的方法是,課後詢問滑雪教練這動作的重點,並了解如何檢查自己的滑行。練習過後我會錄影,並通過影片找出問題,再搜尋、詢問解決方法,逐一突破。

    想了解更多關於澳洲雪場或是日本滑雪課程,請私訊IG:@yuuuuu_lai

    不論是想體驗滑雪的樂趣或提升技術,都很歡迎大家來日本越後湯澤參加我的滑雪課程!上課之前一定會先聊聊課程需求和目標,讓你在雪地上找到屬於自己的自由。



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  • 2024年必住曼谷設計旅店清單:文青風格與歷史建築完美結合

    2024年必住曼谷設計旅店清單:文青風格與歷史建築完美結合

    記得每次旅行時,住宿總是成為讓人感到煩惱的一環。而對於曼谷這座城市,我已走訪幾趟,因此住宿的選擇也逐漸形成了自己的喜好,彷彿是品味美食一樣,逐漸建立了我心中的「愛店清單」。

    雖然相對於曼谷達人,我的了解或許不那麼深入,但我仍然想與大家分享個人最喜歡或體驗過的住宿。在這座城市的街巷間我發現了一些讓人想在回去好幾次的住宿點,每一處都是記載著不同故事的書籍,讓旅行變得更為豐富美好。

    這篇文章是根據我我自身的需求和喜好所寫的曼谷住宿推薦。

    素坤逸路(Sukhumvit Road)是一條曼谷繁華的主要道路,有許多酒店和住宿選擇。這條路延伸穿越曼谷市區,被分為不同的區段,每個區段都有不同特色。而我最喜歡的區域是在 Sukhumvit Soi 63(Ekkamai):這裡推薦給適合喜歡藝術和文化的旅行者,散步途中總能巧遇藝術畫廊和獨立咖啡館。

    *Karaarom Hotel

    Karaarom是一間低調日感自然系旅店,一進門就先被柔和燈光呈現的居家感和溫馨木質調吸引,綠植環繞的空間讓整體活躍了起來,乍看很像會出現在台北民生社區的選物店。

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    房間細節不馬虎,乾淨簡約帶有一點無印風格。

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    也因為靠近通羅接近日本住宅區,周圍的空氣都飄浮著質感,附近也有很多設計小店可逛,還有著名的The Commons。

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    沙隆是一個綜合區域,有金融商業區包含國際企業和銀行總部,但也不乏夜市和夜生活。Patpong夜市就是這區域內著名的夜市。選擇這個位置的另一個重要原因是靠近湄南河,有水運的便捷性,喜歡搭船遊的人可以在那裡以河流探索曼谷。

    Siam @ Siam Design Hotel Bangkok

    Siam @ Siam Design Hotel Bangkok現代藝術風格的酒店,其因獨特的藝術和現代設計而引人注目,每個角落都散發出時尚和創新的氛圍。

    酒店內展示了許多泰國本土和國際藝術家的作品,營造出充滿藝術氛圍的環境,讓客人在酒店中也能感受到獨特的藝術文化體驗。

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    強烈且特殊的藝術氛圍讓人一眼難忘!

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    酒店頂樓無邊際泳池,快要變成曼谷飯店標配了,絕對是打卡聖地!

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    就像世界上所有的唐人街一樣,曼谷的唐人街也充滿了街頭小吃攤、市場和豐富的文化遺產,這裡最吸引我的便是泰國與中國飲食文化碰撞出來的美食。這對於美食愛好者和希望體驗地道中泰文化的人來說是一個絕佳的地方。因此住在這裡就能就近體驗古老城區帶來的的獨特魅力。

    *Tamni

    Tamni 可以說是曼谷獨旅的最佳住宿地點!

    記得當初自己在泰國旅行住了非常多的青年旅館,簡單乾淨是基本,但還沒遇過連公共區域都如此精心打理的青年旅館,每個樓層都有綠植環繞的沙發區域可以小聚或辦公,一樓就有自己的咖啡廳,是遠距辦工又想認識其他人的最佳地點。

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    共用浴室廁所跟一般的旅館浴廁一樣乾淨明亮,顛覆我對青旅的想像。

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    另外,也有雙人房的選擇,以這樣的住宿品質來說價格還超佛心,我曾想直接在這裡住一個月,也比台北房便宜(只是幻想)。

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    *The Mustang Blu

    我一經過這間旅館時就被它的建築外觀吸引,了解之後才知道這棟新古典主義建築曾經是一家銀行,後來轉為紳士俱樂部和按摩會館。最後荒廢多年由當時尚造型師的Ananda ‘Joy’ Chalardcharoen 接手並修復。

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    整體最迷人之處是它重建後保留舊有質感,精心重現了新建牆壁的風化外觀,同時室內設計和擺設一氣呵成,以大理石瓷磚浴室、復古地毯以及天鵝絨和鉻製成的古董家具增添了一些時髦感。

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    對細節的極度關注,和強烈的概念感讓我一看到就覺得一定要去住一次!

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    住在曼谷的拉塔克辛對於那些希望深入體驗曼谷歷史和文化的旅人來說非常方便,拉塔克辛區域是曼谷的歷史中心,擁有暹羅大皇宮、翡翠佛寺、威拉蓬博物館等著名的文化和歷史景點。

    許多傳統的泰國街區聚集於此,以及充滿當地色彩的市場、小巷和古老的建築。拉塔克辛區域雖然富有歷史,但交通方便連結曼谷其他區域。

    Old Capital Bike Inn

    擁有活潑色彩和花卉的Old Capital Bike Inn,是一家小巧溫馨且很有泰國風情的旅館,而且距離曼谷老城的重要歷史文化地標都很近。

    旅館如其名,受到復古腳踏車啟發,提供免費借腳踏車以及夜間腳踏車之旅,從另一個角度欣賞老曼谷。

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    每一間房間都有自己獨特的主題氛圍,以及古董傢俱擺設。

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    或許是因為有腳特車活動的關係,這間旅館特別受到親子住客的歡迎。

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    湄南河沿岸的酒店提供壯麗的景色和更為輕鬆的氛圍,可以通過河流輕鬆訪問一些曼谷的頂級景點,包括大皇宮和暹羅寺,以及難得列在我的喜愛名單中的奢華款文華東方酒店Mandarin Oriental Bangkok 也位於此。

    Mandarin Oriental Bangkok

    雖然東方文華酒店已經為人所知,但因為每次進大廳都覺得舒適到讓人沉醉其中,還是想介紹!

    作為曼谷最古老的酒店之一,文華東方酒店融合了泰國文化和歷史的元素。酒店內擁有豐富的藝術品和珍貴的文物卻不陳舊,反而帶給世界各地的旅客煥然一新的文化洗禮。

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    曼谷的東方文華彷彿城市綠洲佇立在河畔,而且能看得到Icon Siam!

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    文華東方酒店內還有多家膾炙人口的餐廳,包括米其林星級的「Le Normandie」法國餐廳和享有盛譽的「Lord Jim’s」海鮮餐廳。旅人們能在此品嚐到精緻的國際美食。

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    Bangkok Tree Bang Kachao

    曼谷樹屋(Bangkok Tree House)是一家位於湄南河畔的獨特住宿!

    注重生態友善和可持續性, 環繞著大片的綠樹和植被,提供遠離城市喧囂的寧靜環境。這裡的建築和房間都巧妙地融入了自然環境。曼谷樹屋以可持續旅遊為理念,致力於減少對環境的影響,所以採用一系列綠色理念,包括太陽能發電、雨水回收和環保建材的使用。

    不光只有綠色概念,酒店位於湄南河畔,提供美麗的河景。客人可以欣賞到湄南河的寧靜美景,同時感受到河畔獨有的氛圍。

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    但要注意曼谷樹屋不是大型酒店,規模較小且特殊,建議提前預訂以確保有機會體驗這個獨特的生態住宿喔!

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    每次踏進這些住宿的大門,都像進入另一個世界,這些令人心曠神怡的住宿絕對能大大提升旅行的心情和趣味。

    註:有**標註的住宿是我個人的偏愛!

    曼谷設計旅店 價格、交通、獨旅總評!

    價格排名

    Tamni < Karaarom Hotel < Siam @ Siam Design Hotel Bangkok < The Mustang Blu < Old Capital Bike Inn

    交通便利性

    Karaarom Hotel < Siam @ Siam Design Hotel Bangkok < Tamni < The Mustang Blu < Old Capital Bike Inn

    適合獨旅

    Tamni = Karaarom Hotel > Siam @ Siam Design Hotel Bangkok = The Mustang Blu = Old Capital Bike Inn

     


  • 清邁旅行 | 古城漫步 巧遇柴迪隆寺城市柱節慶典

    清邁旅行 | 古城漫步 巧遇柴迪隆寺城市柱節慶典

    到清邁旅遊行程安排不外乎是寺廟、市集、美食,還有感受泰北的慵懶生活步調,這次在無意之間還參與到當地人的節慶,它不像潑水節面向世界各地的遊客,是屬於清邁古城居民們的傳統慶典,我很幸運的在抵達清邁的這段時間能一起感受這一場特別的文化體驗———柴迪隆寺城市柱節。

    園遊會般熱鬧集市 柴迪隆寺外路邊攤販

    抵達清邁的第一天到青旅將放下行李後,我便迫不及待出發至古城街道散步。

    從一旁街道人聲鼎沸,道路兩旁像園遊會一樣的攤販,路人們人手一籃花往柴迪隆寺走去,因為沒有特別安排行程全憑著感覺行動,在好奇心驅使之下我也跟著人群走進寺廟一探究竟。

    ㄧ整桶泰式酸辣海鮮醬!在泰國幾乎所有小吃餐廳的基本配備,香菜基底和檸檬的清爽的酸味,不管沾什麼都好吃。但不知道為什麼在台灣卻很少見到它。

    酪梨牛奶冰沙是我在泰國旅遊期間最好的夥伴,一杯才40泰銖,健康又有飽足感。

    清邁城市柱祭典

    越走近越看見熙熙攘攘的人群,每個人手上都提著一籃花引起我對這個祭典的好奇心。

    清邁人相信城市柱是城市的中心,是維持城市穩定發展的重要精神支柱,每年城市柱祭不僅是求風調雨順,也是祈望城市穩定發展、長長久久、人民安居樂業。

    關於城市柱祭典的由來,其中一種說法是當年早在孟萊王建清邁城之前,傳說當時有惡鬼作亂,導致那時居住當地的拉威族人無論是農作或生意都做不成,族人只好請求因陀羅來幫忙,於是,因陀羅打開了金礦、銀礦和寶石礦洞等三個財庫,分別由九大家族看管,並要他們立誓好好守護,只要誠心求就能生活無虞。此後,城市逐漸恢復榮景。

    現代的城市柱祭典已經簡化許多並加入一些佛教儀式,祭典開始的第一天會恭迎目前安放在城市柱大殿裡主管雨水的佛像到柴迪隆寺,讓民眾前往浴佛,並同時向城市柱獻上祭祀花束,祈求全清邁城的福氣。

    最值得一提的特色儀式!也就是城市柱祭中的獻花祈福,用花來替代佈施的物品獻給城市柱。


    祭點期間,民眾會準備好有香燭的花或綁著香燭的蓮花束,放進廟方準備在城市柱大殿前。

    若這段時間剛好在清邁旅遊的人,可以趁機會去看看這裡的年度傳統祭典,融入當地人的生活,男生還可以進城市柱大殿敬拜參觀!但女生就比較可惜得入境隨俗止步了。

    清邁古建築中最高佛塔 契迪隆寺

    柴迪隆的意思是「大佛塔」,屬於典型的蘭納風格,外觀是紅磚堆砌的四方建築,這座大佛塔經歷了地震及泰緬戰爭造成的毀損,最後只剩下 60 公尺左右的斷垣殘壁,但即便如此它還是清邁城中最高的佛塔。

    我一直很喜歡遺跡之中殘存的缺陷,正因為存於美的整體之中,不完美的部分給予我們想像空間,並賦予這些事物靈魂與故事。

    到泰國旅行期間參觀過許多寺廟和遺跡,除了因為了解背景知識增添旅行樂趣之外,這次融入當地人的節慶活動與他們一起過節,從不同視角觀看到的柴迪隆寺,讓人對這個地方有了不一樣的情感。

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  • 梅酒推薦|無法抗拒的酸甜微醺 好桃花梅酒HARUGAKO UMESHI 、美味喝法

    梅酒推薦|無法抗拒的酸甜微醺 好桃花梅酒HARUGAKO UMESHI 、美味喝法

    梅酒推薦|好桃花梅酒HARUGAKO UMESHI

    深受大眾喜愛的梅酒,因帶有酸甜滋味,即便是不愛喝酒的族群都會喜愛。

    以往較常喝到來自日本的梅酒,而這次要介紹的是來自於「臺灣梅鄉」美名之稱的南投信義鄉的好桃花梅酒HARUGAKO UMESHI。

    為什麼偏愛梅酒?因為除了好滋味外還有豐富的營養成分,有恢復疲勞養顏美容之功效。

    梅酒是將初夏收穫的梅子與糖類浸泡在酒中釀製而成,再由時間將酸澀化成醉人香甜的滋味,因不同的釀造手藝而產生不同風味,也是它的迷人之處。

    而這款好桃花梅酒是聯合台灣和馬來西亞兩地共同打造,最初是由兩位熱衷於釀造果酒的女生,時常將自釀家常梅酒分享給親朋好友;由於反應熱烈,經由耳相傳之後越來越多人慕名而來,想品嚐這份雋永優雅的「梅」好滋味。

    兩位主理人懷抱熱情攜手推出「好桃花梅酒」,想將這份融入手藝與分享心願的風味分享給大家。

    包裝並不特別,卻有著與梅子酒一樣純樸天然的風格。

    後方標示酒精濃度17%,但其實喝起來酸酸甜甜酒味並不明顯(尤其加了冰塊之後更加清爽好喝)

    一打開瓶蓋就聞到梅酒的香氣,看著琥珀色澤更是令人迫不及待想嚐一口。

    比起純飲,我最喜歡加冰塊的口感,冰涼的酸甜微醺完全令人無法抗拒,很適合搭配燒烤料理!與威士忌或蘭姆酒浸泡的醇厚梅酒味道不同,此款使用台南16號月光燒灼為基酒,口味較為輕盈,散發清香也柔順。

    梅酒推薦喝法

    1.冰鎮純飲:品嚐原味,可以了解釀酒者最初的製作想法

    2.加入氣泡水:可加入氣泡類飲品增添清爽口感,喜歡酒精濃度高或是帶點苦味還可以加啤酒。

    3.加茶:加入烏龍茶、綠茶,能同時享受酸甜微澀與茶香的滋味

    4.加入熱水:冬天加入熱水與檸檬片或蜂蜜,溫暖的熱梅酒也讓身心都暖和起來

  • 花蓮深度旅遊 | 鳳林小鎮半日行程推薦 菸樓文化聚落、老樹舍咖啡、美好花生

    花蓮深度旅遊 | 鳳林小鎮半日行程推薦 菸樓文化聚落、老樹舍咖啡、美好花生

    去過好幾次花蓮的我卻一直對鳳林感到很陌生,沒有像清水斷崖或太魯閣一般眾所皆知,對鳳林的印象就只知道是山線,開台9線時花東縱谷平原花蓮位置的中心之處。

    這一次安排一個下午走訪鳳林小鎮之後,透過了解文化的旅行方式,讓我對這塊土地又有了不一樣的認識。

    花蓮深度旅遊探索鳳林慢城

    花東地區在日本殖民時期被納入台灣專業農民移墾計畫,他們在這裡設置了許多移民村,鼓勵人民種菸、製菸,使得菸草種植面積大增。

    又以鳳林為台灣菸樓最密集且保留較完整的地區,留存了珍貴的客家文化以及日治時期菸草事業的建築菸樓。

    另外,在這裡欣賞慢城山景之餘,還有一些充滿當地風土特色的的小店可以探訪。


    所有景點資訊放置在內文最底下喔!


    鳳林菸樓文化聚落

    菸樓始建於日治時期,當時菸葉是高經濟價值的作物,被稱為「綠金」。

    菸樓建築分為兩種形式,「大阪式」和「廣島式」,大阪式氣窗位在本灶正上方,形式凸出,排煙效果較好,但也易受颱風侵襲而毀損。

    廣島式則因排菸口設計緊貼屋頂,不輕易受颱風吹襲影響,排煙效果沒有那麼好。

    在鳳林的菸樓幾乎為大阪式菸樓。

    鳳林菸樓文化聚落 #1 徐家興菸樓

    徐家興菸樓幾乎可以說是鳳林目前保留外觀最完整的菸樓,建築形式別於一般的台灣建築,以磚頭與木材混和的和洋折衷式建築

    看起來像會出現在動畫裡的小屋。

    徐家興菸樓只有保留外觀,裡面是未整修不能參觀的,但建築外放有解說牌可以幫助大家了解菸樓的起源。

    鳳林菸樓文化聚落 #2廖快菸樓

    廖快菸樓也是保存較為完整的菸樓建築,且有提供專人導覽服務(建議預約),我們當天很幸運的直接過去就能進行解說。

    據說菸草葉的標準要長到40公分長才是標準大小,這一株則是因為天氣太熱了,所以長得不好,另外,菸草摸起來觸感毛毛黏黏的。

    燃燒口
    菸樓挑高的內部空間,木架用來掛菸草

    導覽員是從小在菸樓長大的孩子,講起故事來特別有帶入感!

    掛菸草的工作是人工攀爬上橫放的木架,一串一串親自掛上去。在這裡生活,小時候的遊戲不是捉迷藏、不是鬼抓人,是看誰能站在木架子上不被鬼碰到。

    廖快菸樓目前還提供職人坊,開設各項釀造食物的課程,可以體驗釀製豆腐乳、醬油、甜酒釀、紅糟、醬鳳梨……等。

    我試吃了一口他們自釀的甜酒釀,是一般市售酒釀吃不到的味道,剛入口的酒香氣較重,但是嘗到尾韻是一股清新像水梨的甜味,好好吃!

    開課資訊以及內容可以關注他們的FB粉絲團 : 廖快菸樓

    美好花生

    美好花生位在鳳林鎮中和路上,道路兩旁視野開闊,距離台九線只有一個轉彎。

    對剛參觀完菸樓的我們來說是一個非常適合中途休息的點,可以來美好花生吃上一碗冰涼的花生湯,買幾樣特色伴手禮,店內旁邊的小空間還會不定時舉辦小展覽。

    往店前外面望去就是縱谷的田園風光,還看見了從雲縫中照耀下來的太陽光,看這如此的景色,好像突然知道為什麼花東的米好吃的祕密了。

    店內販售的伴手禮
    展覽空間
    冰花生湯($50)

    花生湯裡的花生保有顆粒的完整形狀,口感卻是鬆軟綿密,非常好喝。

    其實在抵達之前,從遠方就能看見美好花生店旁邊的裝置藝術佇立在道路旁。

    這座裝飾藝術可以走進去參觀,它竹編的有機形體讓裡面的空間縈繞獨特的自然叢林感,小檯面很適合舉辦一場迷你的音樂會!

    老樹下的老樹舍咖啡

    老樹舍咖啡是芳草古樹附設的咖啡廳,店家提供自家烘焙的咖啡與甜點旁邊有一顆種植於清朝家請年間的老樟樹,所以叫做「老樹舍咖啡」

    斑駁的一磚一瓦都顯得格外有韻味,搭配懷舊的古物與擺設,在咖啡廳的每分每秒都顯得緩慢。

    溫暖的光線與木質調家具讓整個空間充滿平靜又溫馨的感覺。

    一進門就看到質感不凡的冰滴咖啡!

    我很喜歡老樹舍咖啡的老物件家具,因為是服裝設計系畢業,一看馬上發現桌子是用傳統縫紉機的桌板製作,底下還保留了踏板,完全是滿滿復古風情和故事感。

    小山原抹茶巴斯克

    本來有一點失望老樹舍咖啡的抹茶蛋糕抹茶味並不濃郁,但是上面的奶油拯救了這個蛋糕,讓口感變得更加有層次,暫時忽略它是抹茶的事實,奶油香氣和乳酪搭配得很好。

    老樹舍花草茶

    老樹舍的花草茶配方並不完全固定,這一壺菊花以及薄荷的香氣十足,配上甜點喝起來很舒服解膩,是我不曾喝過的香草茶味。

    放慢腳步的鳳林旅行

    到鳳林旅行最需要的就是放慢腳步,用心感受這裡因稀少的人煙帶來的寧靜和縱谷風光,就算在一個沒有任何景點的半路上停下,都能深呼吸凝望這宛如從宮崎駿畫作出來的景色。

    店家資訊

    徐家興菸樓

    地址: 975花蓮縣鳳林鎮大榮二路和民有路交叉口

    營業時間: 內部未開放,僅能參觀外觀

    廖快菸樓

    地址: 975花蓮縣鳳林鎮復興路79號

    營業時間: 9:00-17:00 (可先電話預約導覽)

    連絡電話: 0935828211

    美好花生

    店家地址: 975花蓮縣鳳林鎮中和路46號

    營業時間: 10:00-17:30 (星期三公休)

    連絡電話: 0933528448

    老樹舍咖啡

    店家地址: 975花蓮縣鳳林鎮中和路46號

    營業時間: 10:00-17:30 (星期三公休)

    連絡電話: 0933528448

  • 起床就能看日出!旁邊還有自家特色咖啡屋| 台東海邊住宿椰風浪鼓

    起床就能看日出!旁邊還有自家特色咖啡屋| 台東海邊住宿椰風浪鼓

    台東海邊住宿椰風浪鼓

    台東海邊住宿椰風浪鼓

    位在台東成功鎮的海邊「椰風浪鼓」,地如其名,有隨風起舞的椰子樹配上如鼓聲的陣陣海浪。

    藍天海洋搭配純白色系的水管屋、貨櫃屋,太適合與朋友來這裡渡假!

    椰風浪鼓咖啡屋旁邊有充足的停車空間,因此不用擔心沒有車位。

    很喜歡椰風浪鼓的手繪風指示牌。

    椰風浪鼓住宿環境與價格

    我們這次入住的是2人貨櫃屋,有獨立衛浴,空間不大但乾淨舒適。

    旁邊樓梯走上去就能欣賞海景。

    房間內有提供基本的沐浴乳、洗髮精、吹風機等,另外浴巾和牙刷等用品需要自備喔!

    很喜歡窗簾拉開後房間的採光。

    這裡適合什麼都不做,到海邊走走發呆放空,肚子餓了可以到旁邊咖啡屋點餐,或是到成功鎮上覓食。

    隔天早上起床我們爬上樓梯看日出,雖然太陽被雲擋住還是難擋它絢麗的色彩,好像印在t-shirt上的夏威夷風景。

    椰風浪鼓還有其他房型,價格可以參考椰風浪鼓粉絲專頁的圖片。

    備註:除了雙人、四人貨櫃屋之外,其他房型需使用公共浴廁~

    椰風浪鼓住宿早餐(+100/人)

    椰風浪鼓的早餐時間9:00-11:00是在咖啡廳內享用,飲料可選黑咖啡、紅茶或柳橙汁,若選其他飲品可折30元。

    一早起床享受陽光椰子樹影與早餐,讓人意外的是這裡的餐點口味都很符合我的胃,營養和份量剛好以外配色也賞心悅目!

    椰風浪鼓舒適齊全的公共空間

    椰風浪鼓另一個讓人喜歡的點是它舒適齊全的公共空間。

    除了必備的公共衛浴,另外有去玩海邊之後方便清洗的洗腳區。

    有流理臺和工作檯的空間以及有冰箱、洗衣機和飲水機的茶水間。

    在咖啡屋上方還有一個很適合與朋友小聚的天台。

    傍晚到成功鎮上買一點鹽酥雞、生魚片,然後配上啤酒在這裡聊天看星星,太完美!

    沒住宿也想來的椰風浪鼓咖啡廳

    椰風浪鼓的咖啡屋是我就算沒有來住宿,只單純到成功玩也想再來吃東西喝咖啡的地方。

    與咖啡廳內與其他空間一樣是清爽的純白色系,再搭配些許木頭質感的桌椅,氣氛溫馨。

    大片窗外看出去就是住宿區。

    椰風浪鼓咖啡廳菜單

    來源:椰風浪鼓

    椰風浪鼓的餐點不只好看也好吃!

    我們點了馬告鹹豬堡、花椒雞絲胡麻冷麵,甜點肉桂捲和焦糖起司塔。

    飲料是焦糖海鹽拿鐵和西西里咖啡。

    馬告鹹豬堡
    花椒雞絲胡麻冷麵
    肉桂捲
    焦糖起司塔

    個人最喜歡清爽順口的花椒雞絲冷面,和起司控無法抗拒微鹹微甜的焦糖起司塔。

    椰風浪鼓的手作甜點甜度調整的非常剛好,吃起來完全不膩口。

    我覺得椰風浪鼓的整體環境真的太適合找幾位朋友一起來放鬆。

    旅行可以不用跑景點,發呆吹海風喝咖啡才是台東style吧!

    >>>訂房請至椰風浪鼓官方網站<<<

    店家資訊

    店家名稱:椰風浪鼓

    聯絡電話:0963622132

    店家地址:台東縣成功鎮麒麟路114-6號

    入住時間:15:00後入住,隔日11:00前退房

    交通資訊:


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