六日町的驚喜發現
在越後湯澤滑雪的日子裡,除雪場之外,更多的是需要應付的日常瑣事,我們偶爾也會到附近的小鎮採買生活用品,而這些日常路線往往能帶來意想不到的美食發現。
六日町是距離越後湯澤最近的一個熱鬧小鎮,擁有相對家裡附近更おしゃれ(時尚)的超市,也隱藏著許多深受當地人喜愛的小店。
就在一次例行採買的途中,朋友發現了「Room106」,一間外觀看起來像是普通民宅,但卻端出讓人無比滿足的咖哩飯的溫馨小店。

推開門,走進日劇場景
這間店沒有醒目的招牌,只看到一扇粉綠色的木門,窗戶透出暖黃色的燈光。在大雪覆蓋的小鎮街道上,它看起來就像某部日劇中女主角下班後會走進的那種店,門一推開,就能看到坐在吧台前的熟客,悠閒地與老闆娘聊天,整個場景充滿著家的溫度。

老闆娘關有美繪(Yumie)是這家店的靈魂人物,她對咖哩的熱情幾乎能透過她的料理傳遞給每一位客人。店內空間不大,僅有14個座位,但這反而讓整個空間更顯溫馨,像是走進朋友的家一樣自在。
咖哩雙拼三拼,一次滿足
Room106 最吸引人的就是它的印度風香料咖哩,而且可以做成「定番Curry 2種盛り(雙拼咖哩)」,可以自由搭配兩種、甚至三種口味,一盤端上來就是豐富的風味體驗。

對我這種喜歡什麼都來一點的人說,無非是最棒的方案!
咖哩選擇:
• チーズinアボカドキーマ(起司酪梨豬絞肉咖哩):濃郁的起司融入豬肉キーマ,搭配新鮮酪梨,口感柔滑。
• シュリンプバターカレー(奶油蝦咖哩):微辣的咖哩醬搭配奶油風味,濃厚但不膩口,蝦子的鮮甜與咖哩的香料完美融合。
• スパイスビンダルーカレー(香料酸辣咖哩):帶有醋酸風味的印度咖哩,適合喜歡酸味層次的食客。
• クラムチャウダー風カレー(奶油蛤蜊湯風咖哩):靈感來自美式蛤蜊濃湯,濃郁奶香加上咖哩香氣,別具特色。
這不是單純的印度奶油雞咖哩,而是老闆巧妙重組香料和食材製成的「印度風味」咖哩,和我在一班印度料理店吃到的很不一樣,多了老闆自身的味覺品味。

此外,這裡還有豐富的下酒小食,例如:
• とうもろこしベーコンのキッシュ(玉米培根鹹派) 550日圓
• えびのスパイス豆乳グラタン(蝦仁豆乳香料焗烤) 1,000日圓
• ムール貝のオリーブオイル蒸し(橄欖油蒸淡菜) 1,600日圓
• 白鮭の洋風南蛮漬け(西式醃鮭魚) 500日圓
• ホタルいかのスパイスオイル漬け(螢烏賊香料醃漬) 400日圓

在雪國的日常,找到一碗溫暖

這裡不僅僅是家咖哩專門店,更像是六日町居民的日常聚點。老闆娘Yumie會親切地與客人聊天,熟客們則自在地坐在吧台,討論著當地的大小事。如果你剛好是自駕來到這裡,或者正在越後湯澤滑雪,這裡會是一個讓你放鬆身心、暖胃又暖心的好地方。
讓我會心一笑的是,竟然有「女性限定set」!
咖哩、飲料和甜點都包含在內~~~~太棒了吧

適合誰來訪?
✔️ 自駕賞雪遊客:從越後湯澤開車約30分鐘
✔️ 小眾旅行愛好者:如果你喜歡尋找隱藏版美食,這間店絕對值得一試。
✔️ 滑雪滑膩,想安排附近小鎮一日遊的人
交通方式:
自駕:從越後湯澤出發約30分鐘
JR:上越線或北越急行的部分列車
📍 店鋪資訊
• 營業時間:
• 午餐 11:30-14:00
• 晚餐 17:30-22:00
休息日請參考google map或官方IG更新
• 官方Instagram:@room106yumie
如果你也正在尋找一間能在滑雪後溫暖身心的餐廳,或者想體驗日劇女主角般的居酒屋時光,那麼「Room106」會是一個值得收藏的小旅行點。