梅酒推薦｜好桃花梅酒HARUGAKO UMESHI
深受大眾喜愛的梅酒，因帶有酸甜滋味，即便是不愛喝酒的族群都會喜愛。
以往較常喝到來自日本的梅酒，而這次要介紹的是來自於「臺灣梅鄉」美名之稱的南投信義鄉的好桃花梅酒HARUGAKO UMESHI。
為什麼偏愛梅酒？因為除了好滋味外還有豐富的營養成分，有恢復疲勞養顏美容之功效。
梅酒是將初夏收穫的梅子與糖類浸泡在酒中釀製而成，再由時間將酸澀化成醉人香甜的滋味，因不同的釀造手藝而產生不同風味，也是它的迷人之處。
而這款好桃花梅酒是聯合台灣和馬來西亞兩地共同打造，最初是由兩位熱衷於釀造果酒的女生，時常將自釀家常梅酒分享給親朋好友;由於反應熱烈，經由耳相傳之後越來越多人慕名而來，想品嚐這份雋永優雅的「梅」好滋味。
兩位主理人懷抱熱情攜手推出「好桃花梅酒」，想將這份融入手藝與分享心願的風味分享給大家。
包裝並不特別，卻有著與梅子酒一樣純樸天然的風格。
後方標示酒精濃度17%，但其實喝起來酸酸甜甜酒味並不明顯（尤其加了冰塊之後更加清爽好喝）
一打開瓶蓋就聞到梅酒的香氣，看著琥珀色澤更是令人迫不及待想嚐一口。
比起純飲，我最喜歡加冰塊的口感，冰涼的酸甜微醺完全令人無法抗拒，很適合搭配燒烤料理！與威士忌或蘭姆酒浸泡的醇厚梅酒味道不同，此款使用台南16號月光燒灼為基酒，口味較為輕盈，散發清香也柔順。
梅酒推薦喝法
1.冰鎮純飲：品嚐原味，可以了解釀酒者最初的製作想法
2.加入氣泡水：可加入氣泡類飲品增添清爽口感，喜歡酒精濃度高或是帶點苦味還可以加啤酒。
3.加茶：加入烏龍茶、綠茶，能同時享受酸甜微澀與茶香的滋味
4.加入熱水：冬天加入熱水與檸檬片或蜂蜜，溫暖的熱梅酒也讓身心都暖和起來
