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  • 零基礎到滑雪教練:澳洲打工度假開啟我的滑雪之路

    零基礎到滑雪教練:澳洲打工度假開啟我的滑雪之路

    在報名滑雪教練考試之前,我其實從來沒有滑過Ski。

    滑雪場接近傍晚的顏色總是迷人

    對滑雪的印像也停留在「疼痛中成長」,但這一季我卻選擇了成為一位滑雪教練。

    第二季回來Perisher更確定自己很喜歡這項運動。今年我不是在集團工作,所以沒有享受到免費教練課的福利,而是請認識的教練朋友幫我入門,之後再靠自己看影片、錄製自己的滑行來調整與學習。

    了解澳洲雪場工作>>>Perisher面試題、澳洲5大雪場應徵網址整理

    今年在澳洲的雪季是第二季,總共滑了60天。與去年相比,因為在山上旅館工作,滑行天數大幅增加,這讓我對自己的滑雪技術更有信心。(好想成為谷愛淩哈哈哈哈哈)

    纜車到不了的地方就爬上去!

    選擇成為滑雪教練的原因

    • 熱愛滑雪:我非常享受在雪地上滑行的自由和速度感,想把這樣的感覺分享出去,也希望延續更多的雪季並提升自己的滑行技能,因此決定踏入滑雪教練的行列。
    • 工作機會:希望能到日本工作。除了使用打工度假簽證外,擁有國際雙板滑雪教練證照將讓我更容易申請工作簽證。
    • 不同的滑雪文化:snowboard是近年開始盛行的運動,也因為滑板文化加持讓單板滑雪看起來更酷,但我希望能打破這個印象,讓年輕人也認識到雙板滑雪的魅力,ski帥起來也很厲害啊!

    嘗試之後我發現雙板(Ski)比起單板(Snowboard)更適合我。雖然兩種滑行我都喜歡,但Ski讓我感覺更游刃有餘。

    2024/25雪季我將駐點日本越後湯澤區域,歡迎私訊IG詢問課程~

    若有需要北海道二世谷或其他雪場的單/雙板教練,我也很樂意推薦!

    了解澳洲滑雪教練考試細節>>>在澳洲考滑雪教練|APSI Ski Level 1(待更新)

    考試時訓練官幫我拍攝的影片

    為什麼選擇雙板Ski?

    • 更多的安全感:與單板相比,雙板能提供更高的控制感,尤其在陡坡或速度較快時,更容易保持穩定。

    • 適合長時間滑行:雙板的滑行姿勢對膝蓋和腰部的壓力較小,因此適合長時間滑行。

    • 適用年齡層更廣:雙板滑雪適用年齡較廣,小孩3歲就可以開始學ski,也因為相對穩定的特性,甚至70歲的爺爺奶奶也都還能滑。

    如何開始學習雙板Ski?

    入門階段入門時最好由專業的滑雪教練帶領,尤其經過去年學習單板滑雪的經驗發現,經過系統培訓的滑雪教練更能掌握重點,幫助學生避免運動風險,並提高學習效率。所以我是請教練朋友協助我入門!基本功做得好後面才不用擔心。如果你曾經學過直排輪、溜冰等運動,會發現自己更容易適應雙板的動作模式

    自主練習:練習比上課更加重要。即使在滑雪教練培訓時,訓練官也會強調「持續移動」,讓學員有足夠的練習時間。我的方法是,課後詢問滑雪教練這動作的重點,並了解如何檢查自己的滑行。練習過後我會錄影,並通過影片找出問題,再搜尋、詢問解決方法,逐一突破。

    想了解更多關於澳洲雪場或是日本滑雪課程,請私訊IG:@yuuuuu_lai

    不論是想體驗滑雪的樂趣或提升技術,都很歡迎大家來日本越後湯澤參加我的滑雪課程!上課之前一定會先聊聊課程需求和目標,讓你在雪地上找到屬於自己的自由。



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  • 澳洲雪山工作|沒經驗也可以申請 有哪些職位?山上交通怎麼辦?疑難雜症QA整理

    澳洲雪山工作|沒經驗也可以申請 有哪些職位?山上交通怎麼辦?疑難雜症QA整理

    2024季度的雪山工作申請又要開始啦!

    從去年到今年收到如雪片般飛來關於雪山的各種疑難雜症,因此想整理一篇關於大家會遇到的普遍問題給想要來雪山的人參考。

    我當初申請Housekeeping的時後是完全零經驗,在澳洲也只剪過葡萄~

    這時候就可以重點提出房務人員需要的特質,結合之前的工作內容訂製一個履歷!

    舉例:

    我當時用的履歷工作經驗寫了澳洲:剪葡萄、台灣:餐飲打工、攝影師、健康管理中心策劃…

    看似跟房務一點關係都沒有,其實超多可以寫!

    • 團隊合作Team Player : 餐飲經驗或是任何需要團隊工作的都可以和這項特質結合描述
    • 注意細節的 Detail-oriented:其實大部分工作都希望員工能注意細節,不管是辦公室還是服務業經驗都能結合
    • 可以搬重物 Carry heavy load:因為以前做過餐飲白天有協助進貨,之後到澳洲剪葡萄完全是苦勞認證
    • 顧客服務 Costumer Service : 是Hospitality工作要求中最常出現的,基本上任何服務業、業務的經驗都有關連

    ……

    (具體職位名稱我忘記了,等二月中釋出後再更新修正給大家)

    這些是我身邊所知道有台灣人工作的部門:

    • Skitube Concourse attendant:主要是在火車站引導乘客、顧剪票口。
    • Housekeeping:房務,大部分的房務人員都是掃山下The Station,目前我只聽到一位台灣朋友掃山上的高級住宿。
    • Kitchen Hand:廚房助手,依照分配可能在Front Valley的Food Court或是Blue Cow的餐廳工作。
    • Public Area Cleaner:公共清潔,顧名思義打掃滑雪場的公共區域,用餐區、公廁、Skitube等
    • Rental Attendant:雪具租賃,在雪場旁邊的雪具租賃點工作,協助租還雪具,可能會在Bullock flat Skitube、Front Valley、Smiggins工作

    個人比較喜歡房務和雪具租賃的工作。

    房務是因為大部分人宿舍住山下,The Staion的房務最方便上班,離鎮上開車約10分鐘。

    雪具租賃則是有機會拿到免費二手雪具!以及比較固定的上班時數。

    公共清潔的工作會建議選晚上班,這樣有完整的白天時間可以滑雪,另外晚班的員工可以被分配到山上宿舍。

    Housekeeping / Kitchen Hand/ Cleaner這三個是最不需要用到英文的工作,只要面試好好回答完問題,展現想到滑雪場工作的熱情就行。

    而其他工作雖然需要用到英文,但都不會非常困難,能夠基本對話就能嘗試看看,因為Perisher有好多中國遊客。

    之前有寫一篇純記錄雪山生活都在幹嘛,有興趣的人可以點進去看:

    澳洲打工度假|雪山工作之餘都在幹嘛? Perisher 生活篇

    我當初上山時也沒有辦法想像上雪山要準備多保暖的衣物和棉被枕頭。

    實際待一季後,發現因為屋子裡有暖氣,除了滑雪穿雪衣,大部分的時間可以穿著短袖在家走來走去,冬衣只有很偶爾要出去玩才會穿到。

    Jindabyne小鎮基本不下雪,體感跟爬台灣的高山差不多,像我們在The Staion上班時如果10度大太陽還會覺得太熱。

    我們工作通常都穿一件薄長袖、一件短袖工作T、一件員工工作外套,有幾天特別冷才會多穿一件發熱衣。

    如果擔心住到沒暖氣的宿舍(比例不高),建議可以準備K-mart電毯,便宜好用,不然我都是一條毛毯過整個冬天。

    雪靴可以評估一下是否要買,這裡不像北海道或加拿大會積一堆雪,我日常穿著無印良品帆布鞋,上山穿租來的Snowboard雪鞋過Perisher生活,如果真想要添購,一雙防滑登山鞋就很好,下山還可以繼續穿

    有車的人上山是最方便的!非四輪傳動車記得準備雪鍊在車上,雖然Chain day不多但比較安心。

    如果想直接開到山上滑雪場外停車就要申請國家公園通行證,錄取集團的員工可以申請員工通行證會比較優惠!

    網路上看到有人分享非常詳細的經驗,不在這邊多說~

    相關文章分享:如何到Perisher滑雪

    1. 抵達Jindabyne

    我當初是從雪梨搭乘Greyhound上山,途經坎培拉,到Jindabyne車站下車。

    Greyhound:訂票連結

    2.從鎮上到The Station check in 的方式:

    Uber:如果行李很多,可以找人一起搭Uber去是最快又方便的選擇。

    免費公車:在雪季準備開始前才會有的免費環鎮公車,下巴士後直接在原地等待「黃色」的公車,班次不多,想要搭乘的人記得在網路上先看看是否開始營運,並確認時刻表~

    時刻表連結:snowy mountain bus service time table

    我很幸運住進宿舍之後就發現跟室友同一個部門,和她約好上下班搭車,車資雙方同意就可以囉~

    滑雪交通,主要是解決到skitube這一段,除了詢問室友、同事之外,也可以選擇搭公車。

    再不然就是hitch-hike(搭便車)!

    如果想買全新,自駕上山時會經過cooma小鎮那裡在雪季開始前會有折扣,或是上山之後在集團商店用員工折扣購買!(去年是6折)

    像新手還不確定自己是不是熱愛滑雪,都是買二手雪具或用租的,但有一些基於衛生或安全問題的配件個人建議買全新。

    安全帽(helmet)

    新手在練習換韌的時候非常容易撞到頭!除了自身因素,還會有各種埋伏,排隊或滑到一半時雪道猴子來衝撞、搭纜車時被放下的扶手敲到頭….,另外是因為澳洲的雪超級濕,下雪的時候不戴安全帽,會讓毛帽跟頭髮濕透,吹到風超冷。

    雪鏡(goggles )

    好的雪鏡帶你上天堂,和潛水面鏡一樣,挑選時注意視野和是否符合臉型,因為滑雪非常需要寬廣的視線。

    圍脖、面罩、頭套(neck warmer, face mask, hood)

    澳洲滑雪的環境真的很不友善,頭臉保護實在太重要了,我自己後來擁有一個薄圍脖和厚的hood,依照情況使用,除了防止吸入冷空氣流鼻水、還有防曬。

    其他像是雪板、雪鞋、固定器、護具、手套就可以考慮看看二手商品~

    因為我上山的時後已經錯過每一年的教堂二手雪具特賣,符合我尺寸的雪板雪鞋和固定器剩的不多,經過多方評估後我選擇租一季的雪具。

    我是在Monster Depot Ski Hire租的雪具,一季是350,中途如果發現鞋子進水或瑕疵都可以拿去更換。

    補充資訊:

    租雪具價格會根據是季初或季中租用時間而有所不同,另外還有一個好處是如果原本租單版到季中想玩雙板可以拿去換!

    也有很多朋友在那邊買二手雪具,鞋子固定器和雪板150,但就沒有後續的售後服務,鞋子進水固定器出狀況只能認賠。

    其他雪具租賃店價格參考(2023雪季):

    注意:問過多家雪具租賃,安全帽都不租整季,最多租一星期要歸還,且基於安全考量,建議安全帽買全新,因為不知道前一個人怎麼撞的。

    除了雪山團體生活是流感毒窟之外,滑雪是一項非常容易受傷的運動,因此建議這個期間可以買醫療保險,上一季在山上看過各種病痛之覺得更需要提醒即將上山的大家,最好是都不要用到。

    關於澳洲保險可以再上網研究一下適合自己的方案,我也只是購買Bupa打工度假的基礎保險方案而已。

    因為有的人澳打第一站就來雪山,也聽說山上開銷很大,所以想知道上山具體須要準備多少錢。

    這點真的因人而異,前期裝備開銷和租雪具我花了約1200AUD,是因為衣服褲子是滑雪品牌,如果前期不想花那麼多錢也有平價的選項,有聽到朋友只花了200內裝備+150二手雪具。

    在集團工作扣完房租扣完稅,領的薪水落在300-400之間,再扣掉其他生活開銷,幾本上存不了錢。(好處是免費雪票、員工折扣、教練課)

    但如果是集團外的旅館、餐廳、鎮上洗衣房等可以多要工作時數,就有存了一點錢離開雪山的案例。(有人帶著3000-7000AUD不等,佩服)

    所以具體要準備多少錢來雪山呢?

    既然山上至少收支打平,那就是看雪季後的工作安排,如果想要有餘裕慢慢下山、移動找工作、旅遊,依照自己能負擔的空燒長度而定。一般而言,我覺得帶打工度假時要求的5000AUD足矣,如果後續工作都已經安排好,銜接順暢,那少一點也無妨。

    這是目前蒐集到大家對雪山的問題,如果有更多其他沒有提到的部分或針對上述問題有不同的答案,都歡迎和我分享喔!

    IG私訊 @yuuuuu_lai ,或是Email詢問都可以~



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  • 澳洲打工度假|雪山免費員工教練課、雪具折扣 Perisher雪山工作滑雪篇

    澳洲打工度假|雪山免費員工教練課、雪具折扣 Perisher雪山工作滑雪篇

    之前收到許多讀者的回覆,好奇員工教練課的頻率多嗎?如何上課?等疑問,在這篇文章會告訴大家在perisher平時上課的內容。

    因為Perisher佔地面積大,第一次來的遊客或很多只待一兩天短時間的人通常會聚集在smiggins和front valley,無法體會到派瑞雪的跑山樂趣,因此也會介紹我們這幾個月滑雪都去哪裡玩。

    選擇集團工作的最大原因是有免費教練課,可能有很多人認為自己已經會滑行不需要教練,但其實perisher的教練課有分程度,從基礎班綠色旗子(1-3)到進階藍色旗子(1-2)。

    教練課時間:

    每天9:00/11:00 am 兩個時段

    教練課地點:

    1.Front Valley: Village 8 Epress(V8纜車)面對雪場的左手邊

    2.Smiggins:餐廳門口前,從perisher的ski tube車站搭免費接駁巴士到Smiggins。

    員工如何參加:

    直接站到想參加的課程旗子旁邊會有工作人員進行分配和檢查員工證。

    有很多本來就已經會基礎滑行的朋友還是繼續上課鑽研Carving、 Park 、Free Style,畢竟不同教練有各自擅長技巧,多跟他們一起滑也能遇強則強!

    我們部門一週通常會放2天假,所以假日早上上教練課,下午練習,等滑行順暢後和朋友跑山,週二週六晚上夜滑(只開放V8),2-3個月下來,不進步都很難。

    也聽說過有人請教練帶跑山(在高階的班,所有同學同意就可以跟教練討論教學內容),這也讓我明顯感受到正確滑行的重要性,有很多人是從朋友教或自學開始。

    這一季一起上課後都說,如果可以一開始跟著教練就跟著才不會走冤枉路,省去後續調整姿勢的麻煩。

    另外發現我只要跟著教練就不會出錯,跟著朋友每滑必摔。(可能是某種神秘力量),所以我太愛上課了!

    記得剛開始和同期的朋友從前韌後韌、落葉飄開始,漸漸的能做到J turn C turn,最後流暢的s turn 進入到學習carving的階段。

    還有日本滑雪不會出現的澳洲特產T-bar J-bar!

    對一開始學滑雪的人來說是要克服的魔王。(Instagram上有很多拉T-bar摔倒的影片)學會之後才能更彈性規劃跑山路線。

    甚至還有一兩位朋友今年是第一季滑雪最後考取APSI Level 1教練證照!

    0基礎的我一開始都只在V8滑雪,其實雪況開示變好後Blue Cow開放也可以到那裡的Early Starter Double Chair練習。

    好想念七月初鋪滿雪的藍牛!是這一季唯一一次的雪白景色,後來雖然還是可以滑,但雪況越來越差。

    去年就有來過的同事把這裡當成遊戲解鎖關卡一樣,看著地圖解鎖各個路線讓我覺得這個過程很有趣,在雪山工作期間如果從初心者到可以順利跑完這三個地方,也表示滑雪有一定的能力了。

    Source by: perisher.com.au

    第一關:Pretty Valley 熱可可

    從Blue Cow出發回V8,路窄且長、有部分需要衝刺才能上坡,記得我第一次滑這一條路時瘋狂脫板走路,堪稱雪地健行。(也有其他比較輕鬆喝到熱可可的路線)

    第二關:手撕豬肉堡

    Blue Cow出發,快到Early Starter纜車左轉,有很長一段需要打直板衝刺(第一次我摔飛滾了三圈)、吃完手撕豬之後還有Big Boss就是Car Park Chairlift下纜車超級窄又斜…(高頻率車禍現場 去過都懂)

    第三關:熱紅酒

    從V8往左走到Mt Perisher四人纜車出發,熱紅酒位置在Eyre T-bar底下,喝完得拉上去…雖然是一條最長的T-bar但並不是最難拉的(因為沒有被亂玩出坑洞),所以只要多練習克服心魔就可以成功。

    雖然說是熱紅酒但我去了兩次都沒有喝到,聽說已經沒有販售了,希望明年會有!

    歷經風霜只為一杯熱可可啊

    還記得看到這家店門口我有多感動,還不就是為了這裡的手撕豬肉漢堡!

    除了漢堡,意外發現好吃的起司蛋糕

    Perisher員工雪具折扣

    關於perisher的員工折扣,每一年會因政策調整而有不同,今年的狀況是在集的店家購買雪具雪衣員工皆6折(不是每一間店都有,建議結帳前詢問是否有員工折扣)。

    另外餐飲部分也是每一家店不同,出示員工證結帳大概落在9折至85折。

    員工餐也是謎一樣的存在,這一季是有在Blue Cow工作的人可以點到6元的餐(藍牛餐廳菜單上的都可選),其他部門沒聽說。

    透過Perisher自己的App登入後可以紀錄自己每天的滑雪狀況,包含海拔、天數、纜車搭乘次數等,也可以添加好友看看大家都喜歡去哪裡滑雪。

    最後一次滑雪是夜滑所以全部紀錄都是Village 8

    有的朋友會在可以衝刺的地方開啟Track功能看看自己最快的滑行時數,但我平常沒有使用是因為非常耗電。


    有上述沒提到的相關問題歡迎IG私訊 @yuuuuu_lai ,或是Email詢問!

    期待在山上見到大家!



  • 澳洲打工度假|雪山工作之餘都在幹嘛? Perisher 生活篇

    澳洲打工度假|雪山工作之餘都在幹嘛? Perisher 生活篇

    雪山上的生活除了工作和滑雪都在做什麼?飛盤高爾夫、酒吧丟飛鏢、教堂晚餐,沒想到這裡的生活可以這麼充實,連打電話回家的時間都得用擠的,忙到好像回到大學生活…

    perisher的員工宿舍有分成山上宿舍、山下the station跟山下公司向外面租的share house,而我的宿舍是山下的貴鬆鬆share house。

    這就是住滿會有32人的Share House(集中營)。

    雖然我們對於公司將32人擠在一間房子內非常不滿,也因此有非常多生活困擾,這裡不多說。

    不可否認因為四人一間上下鋪的擁擠程度讓大家都不愛待在房間,反而聚集在客廳一起玩遊戲看影集,交流密切像一個超大家庭。

    兩個客廳和兩個廚房,當用餐時間時根本不夠32人一起使用,非常幸運的我們屋子裡有幾位大廚常常讓大家搭伙一起吃飯。

    每天還會在群組公布菜單開放登記,超級佩服又感動!!!這也是為什麼在雪山不瘦反胖。

    32人的好處就是想玩耍一定找得到人,連槍戰都能玩…

    星期一教堂日

    每週一鎮上教堂會有免費晚餐,通常是濃湯麵包和小點心,到這裡必遇到一群認識的人。

    雞翅日

    週一也是酒吧的雞翅日一隻0.5c,一人都是10隻起跳,去完教堂之後直奔這裡打撞球或玩飛鏢。

    我的職位是The Station的housekeeping。

    進來之後主管會在指定分成Houskeeper:打掃房間、Laundry:洗烘床單、Van Driver送床單、收垃圾。

    這裡的房間是園區型不是室內,每天要看地圖尋找房間。

    冷的時候地上結霜備品推車會變的爆炸難推。

    筋肉袋鼠是這裡的特產,記得在都市附近或國家公園的袋鼠都長得很可愛,不知道為什麼雪山上的一副要揍人的樣子,還會擋在我們打掃的路線。

    房務的小確幸:撿到沒開封的食物在smoko的時候享用。

    住山下的好處,如果滑雪累了或是受傷靜養,還有別的活動可以做。我季初的時候就因為尾椎摔傷休息了兩週,沒去滑雪的日子我都是在湖邊和鎮上度過。

    後來漸漸愛上沒事就去湖邊散步的感覺,公園裡也有滑板場地,男生們倒是很愛在湖邊打水漂。

    最想介紹給大家的是我竟然到季末時才發現在湖邊公園的好玩的活動——「飛盤高爾夫」(Disc Golf)。

    起初是聽到室友要去公園丟飛盤,但基於我對飛盤不是很了解就一直沒有加入飛盤局,直到季末因為感冒請假不能上山滑雪我才跟上。

    簡單來說:

    飛盤高爾夫是一種將飛盤扔進一個固定的目標籃里的運動。據職業飛盤高爾夫協會描述,這個遊戲的目標是「在最少投擲數內,使飛盤通過場地進入目標籃」。

    引用自:維基百科

    一週放兩天假,只要身體、天氣條件允許,大家一定往山上跑!

    不得不說滑雪是一項會消耗大量體力的運動,每次滑雪隔天接著上班都生不如死…

    來澳洲滑雪後我才知道原來摔在雪地裡可以這麼痛,這裡的雪不是雪是冰塊,滑過這種可怕的條件後,去日本就會上天堂了吧?

    我與以前在長白山滑雪旅遊的感覺相比,我覺得能夠待上一個雪季就待,滑雪能力提升的非常快速,甚至還多了一群可以一起滑雪跑山的朋友。

    像潛水要潛伴滑雪也要有雪伴。另外會再針對滑雪寫另一篇文章!

    相關文章:滑雪紀錄篇(準備中)

    雪山工作真的存不了錢(了不起一週存300),且非常非常忙碌,這三個月的疲勞感比剪葡萄還要強烈。

    除了上班消耗的體力、下班一起搭伙吃飯玩耍、滑雪一整天消耗的精氣神更不可言喻。

    話雖如此,我在這段時間內除了大幅度提升了滑雪的能力之外,還交到許多志同道合的朋友。畢竟會來雪山的大家不純粹只是為了賺錢而來,各自有各自的其他目標和生活態度,同享福共患難的精神交流也是我最想念與珍惜的回憶。

    本來只想體驗一次的雪山生活,變成每年都想安排的固定行程了。

    還有一項不重要但重大的改變,我突然可以接受熱可可上擠鮮奶油了…(雪山限定)。


    如果有雪山工作的相關問題歡迎IG私訊 @yuuuuu_lai ,或是Email詢問~

    期待在山上見到大家!



  • 澳洲打工度假|剪葡萄賺錢嗎?真實收入大公開 米爾杜拉葡萄農場紀錄

    澳洲打工度假|剪葡萄賺錢嗎?真實收入大公開 米爾杜拉葡萄農場紀錄

    很多到澳洲打工度假的人第一站會選擇農場工作,一方面為了集簽一方面聽說非常好賺錢存錢。

    而我當初最好奇的就是,澳洲剪葡萄真的有像YT影片中所說的「天堂的工作」,很好賺錢嗎?這篇文章會提供我的前期新手葡萄收入提供大家參考。

    葡萄推車

    採收葡萄種類(紅果 黑果 青果)

    紅果(紫色葡萄)
    青果
    黑果

    依照顏色分類有紅果、青果或黑果,而實際按照品種名稱還會分得更祥細,所以在剪不同顏色葡萄時的注意事項也不一樣。

    葡萄裝箱方式

    葡萄價格依照市場情形、不同種類、裝箱方式、品質程度…而有所不同,所以每一patch的價格會浮動,這也是為什麼問工頭果價的時候會變來變去。

    今年我做的農場的葡萄價格

    紅果:1.9/小箱(4.7kg) 3.5/大箱(9.2kg)

    青果:3.5-4.7/大箱

    黑果:2.5/小箱 3.5/大箱

    我做過的裝箱方式

    我自己剪葡萄時遇到的包裝方式有兩種,一種是直接進箱排列的open box通常是大顆又漂亮的葡萄,第二種則是袋裝,另外還有聽說小塑膠盒子跟保麗龍箱。

    open box:

    青果open box, 2 stem up

    黑果open box, 2 stem up

    2. 袋子裝:

    黑果袋裝

    青果袋裝

    葡萄上班時間:

    我在維州的Robinvale葡萄小鎮採葡萄,採果時間通常為8小時,天氣太熱、下雨時會停工。或是農場快手夠多,當他們剪夠當天訂單量,收箱車來不及收箱也會提早下班。

    夏令時間:7am-3、4pm

    冬令時間:8 am- 4pm

    新手採葡萄存的到錢嗎?

    前四週每一週都有詳細記錄每一天的採果狀況,因為剛好遇到天氣太熱的緣故,有好幾天是提早下班或放假,達到初始周薪破千目標我一共花了約三週多,也聽說今年果況差,收入給大家參考。

    因為前期剛到澳洲,税號遲遲沒又下來,所以前期做的都是黑工沒有payslip。

    剛抵達Robinvale的時候有遇到一些準備離開的人,跟我說採葡萄不是人做的工作,一天最多採十幾箱,根本賺不到錢。

    但後來我跟朋友覺得單純是有的人不適合計件工作,以我的親身經驗來說,能夠在最短時間內獲得最搭效益的成就感反而會成為動力來源,但還是沒有像快手一樣暴賺一波。

    葡萄農場生活

    Robinvale 農場附近的住宿不好找,所以我是住在工頭幫忙找的房子,環境不能跟市區或一般房子比較。房間內除了兩張床墊之外可以說是「家徒四壁」。

    葡萄園picker以外的其他工作

    包裝廠Leading:

    我們又稱蓋箱,也就是把一箱一箱剪好的葡萄包裝好蓋上箱子,疊上木棧板出貨。

    折蓋子、疊蓋子

    QC(Quality Checker)

    在工廠裡檢查葡萄的品質,挑出爛果或是整箱品質太差要回報。

    收箱:

    只找男生的工作,開收箱車去將採手們剪好的葡萄收上車,需要大量的體力,搬整天的箱子。

    收箱車

    Supervisor:

    在農場管理picker的剪果品質或是幫忙修果,好的supervisor會幫忙拿備品。

    supervisor講解當天的品質跟如何挑葡萄

    Repacker

    季末要離開之前我和朋友一起到另一個廠去做repacker,顧名思義就是將已經剪好的葡萄重新包裝,因為當初剪的葡萄品質太差,所以要我們把每一箱、每一串葡萄都拿出來重新修整加包裝。

    像迴轉壽司一樣的轉盤跟磅秤

    剪葡萄最辛苦的部分:

    剪葡萄最辛苦的體力活是到載箱車搬箱子回推車,如果又遇到很長的row會非常痛苦,還有當收箱車來的時候,為了要讓車把箱子收走,我們採手要把推車推到葡萄樹下。

    尤其四月底開始天氣轉涼的robinvale,有時候早上氣溫只有5度以下,我們還是要到農場剪葡萄,這時候每一串葡萄都像剛從冷凍庫拿出來,手指很容易凍傷。

    葡萄季末的爛果很可怕,還沒進row就能聞到酸葡萄味,如果要all down,我們就要把黑洞等級的葡萄從樹枝上處理下來。

    做外場工作要有的心理準備,要能適應戶外環境變化,一天之內會有很熱跟很冷的時候溫差可以相差至20度。另外不是每一塊田地都有廁所或是離廁所很遠,沒有遇到好心人開車載去廁所就只能找一塊沒人的草叢解決,尤其女生生理期來時會非常麻煩。

    總體來說,葡萄農場的經驗對我來說值得一試,除了不喜歡沒有海邊遠在內陸的地理位置。

    如果是平常手腳俐落的人可以來葡萄農場試試採手或收箱的計件工作,挑戰自己的每日收入跟超越時薪的感覺,但如果是長跑選手喜歡穩定收入跟工時的人就可以考慮做時薪的QC或工廠蓋箱。


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    墨爾本青旅推薦

    一個人剛到澳洲最需要的就是建立人脈,本人實測覺得最有效率的方法就是入住背包客棧,素不相識的人,只要一句“Where are you from?”就能從東聊到西了。

    開始找房子之後但因為之前在泰國住青旅的經驗實在太完美,在訂房時看到澳洲的房價和品質之後真的不抱有期待,有簾子就要偷笑了,我這次入住的Space Hotel也是沒有床簾。

    實際入住之後發現沒有簾子,反而讓交友速度如火箭一般推進。

    墨爾本青旅推薦Space Hotel#1 絕佳地理位置:

    Space Hotel 有一個最大優點,就是位於Melbourne CBD,在市區Free Tram範圍之內,對面有景點墨爾本監獄,走路3分鐘可抵達維多利亞圖書館,5分鐘到墨爾本中央車站,10分鐘可以到Queen Victoria Market。晚上如果想買食材回青旅開伙,走路也能到QV購物中心的超市。

    Space Hotel周邊環境

    墨爾本青旅推薦Space Hotel#2 情報交換站:

    從入住的時候,就能先跟Staff簡單聊聊,櫃檯知道我要去米爾杜拉採葡萄之後,他建議我應該試試橙子,因為橙子才是最棒的(?)。

    我住的221房整間房間的人都是拿Working Holiday Visa來澳洲打工度假,三位韓國人、一位英國人、一位加拿大人和一位台灣人(我)。只有我是在台灣找好工作才來,其他人都是住著青旅一邊找工作分享個自來澳洲的原因,並分享找工作管道,簡單聊一聊之後,其中兩個韓國女生邀請我一起去逛這季最後的Summer Night Market!

    墨爾本維多利亞女王市集

    墨爾本青旅推薦Space Hotel#3 公共空間:

    一樓公共空間主要是提供飲食,使用筆電等等,有大片玻璃窗可以看著熙熙攘攘的路人。有洗衣間和廚房,常住在此不想外食太貴的人通常會去超市買食材回到Space Hotel自己烹調。

    還有頂樓大露台、公用廚房跟洗衣房但因為我都沒有使用到,所以忘記拍照了……但對於住在都市的背包客來說,有廚房真的太方便,因為澳洲外食真的很貴,動輒20澳以上。

    Space Hotel有桌椅可以工作的公共空間
    Space Hotel的旅遊資訊站

    一樓有關於墨爾本的旅遊資訊站,DM都可以參考!

    一樓大廳有浴巾可以自行更換。

    暫留幾天之後就要與新朋友道別,移動到葡萄大本營Mildura和Robinvale展開短期的農村生活了….

    Space Hotel提供備品與適合人群:

    背包房提供:床單、毛巾、兩個插座、床頭燈、置物櫃

    1-2人剛到墨爾本還不確定住宿的背包客、想住在市中心又省錢、喜歡交朋友的人。另外也有獨立房間的的選擇,但同樣價格我會考慮其他旅館。

    缺點評估:我覺得這間青旅最大的缺點是浴廁不太乾淨,如果有兩個人以上想要住在市區可以考慮其他平價旅館,但這樣就不方便交換情報。青旅一直以來都不適合淺眠者,團體生活總是會有人半夜爬下上鋪要去洗手間吧,些許的噪音還是有。

    因為我只短住幾天,遇到的室友素質都很好,另外在市中心也不會有半夜被party吵醒的問題,所以給予較好的評價。

    Space Hotel:Agoda看房價 Booking看房價


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