從農場到雪山,從流水線工人到滑雪教練,我想用這篇文章紀錄整段澳洲打工度假的的成長與自我突破,希望你們都能從中得到靈感。

從裸辭到新開始:打工度假的起點
在辭去第一份工作後,我感到迷茫與壓力,開始了一段獨自的泰國旅行,試圖尋找人生的新方向。在這段旅行中,因為常常在IG分享照片而開始有朋友好奇我的旅行經驗和行程,也我意識到寫作能幫助思緒整理,於是開始撰寫自己的部落格 。
那時的初衷很簡單,純粹為了記錄,但我沒想到,這最初的舉動會改變我對生活與工作的看法。
同時,我也規劃起澳洲的打工度假計畫,希望透過這段旅程重新認識自己。「即使不適合傳統的上班模式,也能找到屬於自己的工作價值」,這是我給自己的信念。我在《我是不是不適合上班? 關於工作一年裸辭快半年的Z世代初代的思考》這篇文章中記錄了裸辭後的心境轉變。
當時因為大學剛畢業,整篇就是一個剛入社會的年輕刺頭想法,現在回頭看覺得很有趣,自己當初竟然是這樣語調(我承認有點偏激)。
工作經歷全回顧:多樣化的挑戰與收穫
【戶外農場生活】米爾杜拉:剪葡萄與包裝

我的第一份澳洲打工度假工作選擇了米爾杜拉的葡萄農場 。當初是看了YouTube影片決定,沒有想太多也沒有問太多,全憑運氣。
初入農場,我的雙手笨拙得連剪幾串葡萄都覺得困難,但隨著時間推移和看不下去的旁人協助,我學會了如何快速剪葡萄並提高效率。這份高壓的計件工作教會了我如何在壓力下保持專注,畢竟也不想看到工作了七天卻只有不到500元的慘案。
對澳洲農場工作想要有初步了解的人可以看這篇:《什麼是保底?分辨黑工白工》我在文章中進行了詳細記錄。
好奇葡萄工作賺多少可以看這篇《澳洲剪葡萄賺錢嗎?真實收入大公開》,希望能幫助剛開始農場工作的你,之後也會繼續更新除了葡萄區域以外的觀察,每個地區或團隊的文化還是不一樣。
【雪山初體驗】Perisher:從團體生活到專注自我

第一年:集團生活與滑雪的初次相遇
第一年,我在Perisher的集團房務工作,這是我第一次體驗滑雪場的工作與生活。團體生活中,我認識了許多台灣同事,大家一起滑雪、聚餐,讓這份工作充滿了度假的氛圍。我也初次接觸滑雪,利用上班前後的時間自學,感受到滑雪帶來的自由與挑戰。這一年,是我「打工度假」真實意義的啟蒙。
澳洲雪山工作|沒經驗也可以申請 有哪些職位?山上交通怎麼辦?疑難雜症QA整理
第二年:山上旅館與專注滑雪的進階挑戰
第二年,我回到同一個滑雪場,但選擇了山上旅館的工作。這次的全英文工作環境,以及初次接觸的Kids Club工作,讓我在語言和跨文化溝通能力上有了顯著提升。少了團體生活的社交,我有更多時間專注於滑雪技巧的精進,並順利考取了APSI Level 1滑雪教練證照 。
更多細節分享可參考:《零基礎到滑雪教練:澳洲打工度假開啟我的滑雪之路》 。
【包裝廠耐性挑戰】卡布丘:草莓包裝的高效率工作

草莓包裝是高強度且重複性極高的工作,每天都在追求速度與準確度。
草莓包裝也是計件制,工作內容說簡單很簡單,說難也很難。
從Tray中將大小、品質一致的草莓排列進包裝盒內,也就是說必須瞬間判斷草莓的大小、軟硬程度和形狀,看是要放在一般盒、second盒(偏軟或太醜)、baby盒(迷你)還是垃圾桶,一般的盒子還有分不同的品牌,可能包一包聽到換盒子的聲音要立即拿起另一個種類。
這段經歷雖然讓人身心俱疲,但也不是沒賺到錢,同時鍛煉了我的耐性和專注力。
【對比性經歷】Bowen:番茄玉米包裝與房務工作的極端對比

Bowen的工作讓我明確了自己的職業偏好。
在工廠流水線包裝番茄和玉米時,我深刻感受到室內流水線的枯燥和束縛:超長工時、重複性的動作、無法自由行動,甚至不能聽音樂,這些都讓我覺得像奴隸般被困住。
但在度假公寓的房務工作中,我接觸到了來自不同國家的旅客,以及本地同事並有機會用英文交流。這份動態性更強的工作,讓我學會了適應多樣的工作環境,也明白了我對互動感和靈活性的偏好 。
居住在同一個環境但不同工作,看到的風景是不一樣的。
澳洲打工度假|玉米、番茄包裝、房務 時薪集簽工作 我在Bowen體驗了最地獄和最澳式的生活
【沉浸式語言學習】布里斯本:Au Pair的家庭時光

作為一名Au Pair,我首次融入了當地家庭生活,照顧澳洲小孩的同時也快速提升了英文口語能力。也是這段澳洲打工度假旅程中較不為人知的一份工作。關於工作內容和待遇,可參考《寄生上流?英文能力大增,融入當地家庭的Au Pair》。
這份沉浸式的經歷讓我獲得一段度假一般的時光,雖然常常會被小孩子弄到瘋掉,但在某些他因為我而克服困難的時候還是會有小小的成就感。我的寄宿家庭是中國媽媽和蘇格蘭爸爸,光是看他們的各種觀念衝突和融合本身就很有趣,和這段日子也讓我更深入理解了澳洲的家庭文化 。
【思考與自我提升】科夫港:藍莓採摘與自我探索

剛開始科夫港的藍莓農場工作因天氣和排班問題每週只工作4-5天。所以我有了很多空白時間,讓我專注於健身和完善部落格。這段時間我完成了一直以來很難達成的減脂目標,並記錄在 健康減脂秘訣|女生重訓一個月見效,腰圍-4cm的真實分享!
更因為沉澱下來反思自己的未來目標,而確立接下來的計畫 。這段「閒暇時光」其實將休息同時轉化為成長的機會。
科夫港採藍莓生活紀錄(待更新)
旅程的反思:打工度假如何成為職涯亮點

職業好惡總結
透過多樣化的工作經歷,我發現自己對工作的喜好與厭惡:
討厭的工作模式: 高度重複性、缺乏動態感的流水線工作,行動自由被限制,且無法融合興趣。
喜歡的工作模式: 動態性強、有靈活性、可以與人交流,並結合興趣(如滑雪教練)。
每段經歷都是成長的養分
即使看似枯燥的經歷,也能通過反思挖掘成長點。
例如:在澳洲農場工作中學會效率與耐心、在雪山找到興趣與工作的結合點、在空白時間中統整未來方向。
每一段經歷的意義:在平凡中挖掘深度

在《解放時間》一書中,作者提到時間可以分為「水平的線性時間」和「垂直的重心時間」。線性時間是我們日常勞動中不斷積累的過程,像流水線工作那樣,日子一天天過去,但留不下太多深刻的感受。
而垂直時間則是指在某個瞬間,我們得以跳脫日常任務的束縛,專注於自我內在的反思與提升,讓經歷變得更有深度和意義。
這段打工度假的旅程中,我感受最深的即是逐漸學會如何將單純的線性累積轉化為垂直的重心時間:
農場生活的辛苦磨練
澳洲農場和包裝的日子雖然枯燥,但透過這個經驗我親身且深刻感受到這樣的高強度重複工作不適合我的個性,以及我偶而能從「計件制」工作中,找到「在一定時間內創造最大價值」那種挑戰的樂趣,這份反思成為我未來選擇工作的依據 。
雪山滑雪的初次相遇與突破
第一年的雪山工作像是打工度假的快樂範本,充滿了與同伴滑雪的樂趣。然而第二年,我選擇更加專注於提升滑雪技巧,並成功考取了滑雪教練證照,這段過程讓我把興趣變成了專業技能,也深化了這份經歷的意義 。
空白時間的重心沉澱
在科夫港的藍莓農場工作時,我每週有幾天是無法工作的「空白時間」。這些時間給了我喘息和思考的空間。我用這些日子專注於健身與部落格創作,重新檢視自己想要的未來,這段「垂直時間」讓我看清了自己真正的目標 。
就像作者提到的那樣,真正有價值的時間,是那些能讓我們回歸自我、深入內在的時刻。
打工度假不僅僅是一段工作的累積,它更是一場讓我重新定義生活的過程。當我開始記錄這些經歷,並在每一份工作中找尋成長點時,那些看似枯燥的瞬間,都變成了帶有深刻意義的生命片段。
給每一位準備出發或正在旅途中的旅人的思考練習
平凡或枯燥的日子,嘗試用新的視角去審視它們,並透過幾個問題來幫助自己釐清每一段經驗的意義,這是將水平時間變成垂直時間的關鍵。
- 這段經歷是否幫助我學會了一項新技能?
- 它是否讓我更清楚自己想要或不想要的生活?
- 它是否開闊了我的視野,讓我理解了不同文化和價值觀?
當願意深入挖掘並記錄時,每一段經歷都能帶給自己深刻的啟發或是回過頭來能有新的見解。
時間的價值,不僅僅在於我們做了多少事,而在於這些經歷是否真正改變了我們、豐富了我們的內心。
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